针对您提出的“帮忙走账不还钱怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律权益的复杂情况。以下是我为您提供的详细、有深度的解答步骤和建议：

一、明确走账性质与借贷关系

首先，您需要明确这笔走账是基于什么样的关系或协议进行的。是朋友间的临时借贷，还是基于某种商业合作的资金往来？明确这一点对于后续采取何种措施至关重要。同时，确保您与对方之间有明确的借贷关系或合作协议证明，如书面合同、借条、聊天记录或转账记录等，这是后续维权的基础。

二、全面收集证据

证据是维护您权益的关键。您应尽可能收集以下证据：

1. 交易凭证：包括合同、协议、发票、收据等书面文件，以证明走账的交易内容、金额及双方权利义务。
2. 沟通记录：整理与对方的电话录音、短信、微信聊天记录等，特别是对方承认借款、借款金额、还款承诺等内容，这些将作为重要的辅助证据。
3. 银行转账记录：获取详细的银行转账流水单，明确资金流向、金额及时间，这是证明款项已交付给对方的关键证据。

三、尝试友好协商

在采取法律手段之前，我建议您首先尝试与对方进行友好沟通。了解其不还钱的原因，如果是暂时资金困难，可协商制定合理的还款计划，并签订书面协议以确保双方权益。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化或过激的言辞。

四、法律途径维权

若协商无果，您可通过以下法律途径来维护自己的权益：

1. 发送催款函：您可以委托律师向对方发送催款函，明确告知其应履行的还款义务及不还款的法律后果。催款函不仅具有威慑作用，也可作为您主张权利的证据。
2. 申请支付令：若双方债权债务关系明确、合法，且对方承认借款但拒绝还款，您可以向法院申请支付令。支付令要求对方在规定期限内支付款项，逾期不履行可申请强制执行。
3. 提起诉讼：若上述方式均无效，您可以向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请确保您已准备充分的诉讼材料，包括起诉状、证据清单及证据材料等。在庭审过程中，要充分陈述自己的观点和证据，反驳对方的抗辩理由。法院判决后，若对方仍不履行还款义务，您可在规定时间内向法院申请强制执行。

五、寻求专业法律帮助

在整个过程中，我建议您咨询专业律师的意见和建议。律师能提供更具体的法律建议，帮助您准备诉讼材料，提高胜诉率。同时，律师还能提供专业的法律代理服务，确保您的权益得到充分维护。

六、注意诉讼时效

最后，您需要注意债务纠纷的诉讼时效问题。通常，债务纠纷的诉讼时效为三年。务必在诉讼时效内采取法律行动，否则可能丧失胜诉权。

综上所述，面对帮忙走账不还钱的情况，您应先明确走账性质与借贷关系，全面收集证据，尝试友好协商；若协商无果，则通过法律途径来维护自己的权益，并寻求专业法律帮助。同时，注意诉讼时效问题以确保自身权益不受损害。希望这些建议能对您有所帮助。