核心结论：占用农田挑事一方被打的处理方式需根据伤情鉴定结果、事件起因及双方行为综合判断，可能涉及治安处罚、刑事责任或民事赔偿，具体分以下情况处理：

1. 若伤情未达轻伤标准（一般治安案件）

• 打人方责任：根据《治安管理处罚法》第43条，殴打他人或故意伤害他人身体的，处5-10日拘留并罚款；情节较轻的（如未造成明显伤害、初犯等），可处5日以下拘留或500元以下罚款。
• 挑事方责任：若挑事方存在辱骂、推搡等先行违法行为，可能被认定为“互殴”或“过错方”，公安机关会结合双方过错程度减轻对打人方的处罚。例如，挑事方先动手推搡，打人方反击致对方轻微伤，可能按“互殴”处理，双方均受处罚，但挑事方过错更大时，打人方处罚可能更轻。
• 处理流程：公安机关接警后调查取证（如现场监控、证人证言、伤情鉴定），根据双方行为定性后作出处罚决定。

2. 若伤情达轻伤及以上（刑事案件）

• 打人方责任：根据《刑法》第234条，故意伤害他人身体致轻伤的，处3年以下有期徒刑、拘役或管制；致重伤的，处3-10年有期徒刑。若打人方具有防卫性质（如对方持械攻击时反击），需结合《刑法》第20条判断是否构成正当防卫或防卫过当。
• 挑事方责任：挑事行为可能构成“寻衅滋事”或“故意挑衅”，若其行为与打人方的伤害结果存在因果关系（如持续辱骂、攻击导致对方情绪失控），可能作为量刑情节影响打人方的刑事责任。例如，挑事方长期霸占农田并多次辱骂打人方，最终引发冲突，法院可能酌情减轻打人方责任。
• 处理流程：公安机关立案侦查，检察院审查起诉，法院审判。打人方若被刑事拘留，可申请取保候审；若构成犯罪，需承担刑事责任并可能附带民事赔偿。

3. 民事赔偿部分（无论是否构成犯罪）

• 赔偿范围：根据《民法典》第1179条，打人方需赔偿挑事方医疗费、护理费、误工费等实际损失；若挑事方存在过错（如先动手），可减轻打人方赔偿责任。例如，挑事方先动手导致冲突，法院可能判决打人方承担70%赔偿责任。
• 协商或诉讼：双方可自行协商赔偿金额；协商不成，挑事方可向法院起诉要求赔偿，需提供医疗记录、费用单据等证据。

关键建议

1. 立即报警并保留证据：无论哪方受伤，第一时间报警并保护现场（如拍照、录像），收集证人联系方式，避免证据灭失。
2. 及时进行伤情鉴定：伤情是区分治安案件与刑事案件的核心依据，需在24小时内到指定机构鉴定。
3. 谨慎处理“防卫”情节：若打人方主张正当防卫，需证明对方存在“正在进行的不法侵害”（如持械攻击），否则可能被认定为互殴。
4. 协商优先但留书面记录：若双方愿意和解，需签订书面协议明确赔偿金额、责任划分，避免后续反悔。

提示：农田纠纷常伴随土地权属争议，建议同步通过土地管理部门确认农田使用权归属，从根源上减少冲突风险。如有进一步细节（如挑事方具体行为、打人工具等），可补充说明后为你深入分析。