螃蟹绑皮筋销售是否违法，需分情况讨论：
若皮筋重量占比合理，且未误导消费者：
- 在螃蟹销售过程中，使用皮筋捆绑主要是为了固定蟹钳，防止螃蟹在运输或展示过程中相互伤害或伤人，同时也有助于保持螃蟹的新鲜度。如果皮筋的重量在螃蟹总重量中占比较小，且商家在销售时明确告知了消费者皮筋的存在及其重量，或者皮筋的重量在行业惯例中被认为是合理的，那么这种销售行为通常不被视为违法。因为此时皮筋并未成为影响消费者购买决策的主要因素，也没有对消费者造成实质性的误导或损害。
若皮筋重量占比过大，或故意隐瞒以误导消费者：
- 如果商家为了增加重量、提高售价，而故意使用过重的皮筋捆绑螃蟹，且未在销售时明确告知消费者皮筋的重量，或者通过其他方式隐瞒皮筋的存在，那么这种行为就可能构成欺诈。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，经营者不得对商品或者服务作虚假或者引人误解的宣传。因此，在这种情况下，商家可能面临法律责任，包括但不限于赔偿消费者损失、接受行政处罚等。
法律建议：
- 对于商家：在销售螃蟹时，应确保使用的皮筋重量合理，并在销售时明确告知消费者皮筋的存在及其重量，以避免因信息不对称而引发的法律纠纷。
- 对于消费者：在购买螃蟹时，有权要求商家提供螃蟹的真实重量信息，包括皮筋的重量。如果发现商家存在欺诈行为，可以向当地消费者协会或市场监管部门投诉，以维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果商家的行为被认定为欺诈，除了需要赔偿消费者的损失外，还可能面临市场监管部门的行政处罚，如罚款、没收违法所得等。在严重的情况下，如果商家的行为构成犯罪，还可能被追究刑事责任。
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