结论前置：针对您提出的“商家说衣服有香水味拒收不给退”的问题，这主要涉及到消费者权益保护和商家退货政策的相关法律规定。以下是从不同角度为您进行的分析和建议。

1. 消费者权益保护角度：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品后，享有退货、换货或修理的权利，特别是在商品存在质量问题或不符合约定的情况下。若衣服本身并无质量问题，但商家以“有香水味”为由拒收，这并不直接构成拒绝退货的合法理由，除非商家能证明该香水味影响了衣服的二次销售或违反了其明确的退货政策。
   • 建议：您可以首先查看购买时商家提供的退货政策，确认是否有关于商品气味影响退货的明确规定。若无此类规定，或规定不合理，您可以向商家说明，香水味并不构成拒绝退货的合理依据，并要求商家按照法律规定或其承诺的退货政策进行处理。

2. 商家退货政策角度：

   • 商家有权制定自己的退货政策，但这些政策必须合法、合理，且不得侵犯消费者的合法权益。如果商家的退货政策中明确规定了因商品有异味（如香水味）可以拒收退货，那么这一政策在法律上可能是有效的，但前提是该政策必须在购买时明确告知消费者，且消费者同意接受。
   • 建议：若商家确实有此类退货政策，并且您在购买时已知悉并同意，那么商家拒收退货可能是有依据的。但即便如此，您也可以尝试与商家协商，看是否可以达成其他解决方案，如换货、折扣购买等。若商家政策不合理或未明确告知，您可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

3. 实际操作与证据收集角度：

   • 在处理此类纠纷时，证据的收集至关重要。您可以保留购买凭证、退货政策截图、与商家的沟通记录等，以证明您的购买行为和商家的退货政策。同时，如果可能的话，您可以对衣服上的香水味进行拍照或录像取证，以证明该气味并不足以构成拒绝退货的理由。
   • 建议：在与商家沟通时，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和理由。如果商家仍然拒绝退货，您可以考虑通过消费者协会、市场监管部门或法律途径来维护自己的权益。

后续行动建议：

• 首先，再次确认商家的退货政策，并查看是否有关于商品气味的明确规定。
• 其次，与商家进行友好协商，尝试达成退货或其他解决方案。
• 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，寻求他们的帮助和支持。
• 在必要时，您也可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您在处理此类纠纷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。