凭车可以抵押，且在符合法律规定的情况下是合法的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》第三百九十五条：明确规定了债务人或者第三人有权处分的交通运输工具（包括车辆）可以作为抵押财产。这为车辆抵押提供了法律基础。
《中华人民共和国民法典》第四百零三条：规定了以动产抵押的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。这意味着，车辆抵押权在合同生效时即设立，但为了增强抵押权的公信力和对抗效力，建议办理抵押登记。
二、合法条件
双方自愿且具备民事行为能力：抵押行为必须是双方真实意思表示，且借款人和出借人都需是具有完全民事行为能力的人，能够独立承担民事责任。
明确书面协议：应订立详细的书面抵押借款协议，内容包括借款金额、还款期限、抵押车辆的具体信息（如车牌号、车型、车架号等）以及担保范围等，确保无歧义且符合法律规定。
合法权属与用途：
建议抵押登记：虽然法律未强制要求汽车抵押必须登记，但为增强抵押权的公信力和对抗效力，保障双方权益，建议办理抵押登记手续。根据《机动车登记规定》，机动车作为抵押物抵押的，应向登记地车辆管理所申请抵押登记。
三、操作流程
签订抵押合同：借款人与贷款人（抵押权人）应依法签订书面抵押合同，明确双方的权利和义务。
办理抵押登记：在签订抵押合同后，及时向车辆管理所申请办理抵押登记，以确保抵押权的合法有效性和优先受偿权。
注意权属变更：在抵押期间，如果抵押车辆发生权属变更（如转让），应及时通知抵押权人，并根据法律规定处理相关事宜。
四、法律后果
如果抵押行为合法有效：当债务人未履行到期债务时，抵押权人有权就抵押车辆优先受偿。此时，抵押权人可通过协商、拍卖、变卖等方式处置抵押车辆，并以所得价款清偿债务。
如果抵押行为存在瑕疵（如权属不清、用途非法等）：可能导致抵押无效或引发法律风险。例如，如果抵押车辆已被查封或扣押，则不得用于抵押；如果借款用途非法，则可能面临法律制裁。
五、建议与注意事项
在签订抵押合同前：借款人应仔细审阅合同条款，特别是关于违约责任和抵押物处置的部分，以避免未来纠纷。
借款人应确保按时还款：以避免抵押物被处置的风险。如遇还款困难，应与贷款人积极协商，寻求解决方案如展期等。
出借人在接受车辆抵押时：也应核实车辆的权属情况、价值以及是否存在其他抵押或负担，以确保自身权益不受损害。
综上所述，凭车抵押在符合法律规定和上述条件的前提下是合法有效的。双方在实际操作中应谨慎行事，确保自身权益得到充分保障。如果您在车辆抵押过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。