不是夫妻的两个人合伙做生意并不违法。合伙做生意主要依据的是双方之间的合伙协议以及相关的法律法规，而不是双方是否为夫妻关系。以下从几个角度详细分析：

1. 合伙协议的法律效力：

   • 合伙做生意，首先需要双方签订合伙协议，明确各自的权利、义务、投资比例、利润分配方式等关键条款。
   • 合伙协议是双方真实意思的表示，只要内容合法、不违反公序良俗，就具有法律效力，对双方都有约束力。
   • 因此，无论双方是否为夫妻，只要合伙协议合法有效，就可以依法开展合伙业务。

2. 法律法规的适用：

   • 合伙做生意主要受到《中华人民共和国合伙企业法》等相关法律法规的规范。
   • 这些法律法规并没有规定合伙双方必须为夫妻关系，而是对合伙企业的设立、运营、解散等方面进行了详细规定。
   • 因此，只要符合相关法律法规的规定，不是夫妻的两个人也可以合法合伙做生意。

3. 实际操作的注意事项：

   • 虽然不是夫妻的两个人可以合法合伙做生意，但在实际操作中，还是需要注意一些事项，以避免潜在的法律风险。
   • 例如，要确保合伙协议的条款清晰明确，避免模糊不清导致争议；要定期进行财务审计，确保账目清晰透明；要遵守相关法律法规，避免违法经营等。

4. 潜在的法律风险及防范：

   • 合伙做生意可能面临的风险包括但不限于：合伙协议纠纷、财务纠纷、经营风险等。
   • 为了防范这些风险，建议双方在合伙前进行充分的沟通和协商，明确各自的责任和义务；在合伙过程中保持透明和诚信，及时解决出现的问题；在必要时可以寻求专业法律人士的帮助，以确保合伙业务的合法合规进行。

综上所述，不是夫妻的两个人合伙做生意并不违法，只要双方签订合法有效的合伙协议，并遵守相关法律法规的规定，就可以依法开展合伙业务。如果你在合伙过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。