在银行购买黄金，发票上写“贵金属”是合法的。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从发票开具的合规性角度
   根据《中华人民共和国发票管理办法》及相关税收法规，发票的开具应当真实反映交易内容。黄金属于贵金属的一种，银行在销售黄金时，若在发票上以“贵金属”这一大类名称进行标注，只要该交易实质确为黄金买卖，且银行能够提供具体的交易明细（如黄金的规格、重量、纯度等）作为佐证，这种开具方式并不违反法律规定。它属于对交易内容的一种概括性描述，在税务和法律层面是被接受的。

2. 从消费者权益保护角度
   对于消费者而言，发票是购买商品或接受服务的重要凭证。虽然发票上写的是“贵金属”，但只要消费者能够确认所购买的确实是黄金，且银行提供了相应的质量保证（如黄金的纯度证明、重量证明等），消费者的权益就不会受到损害。如果消费者对发票上的内容有疑问，有权要求银行提供更详细的交易信息或进行解释说明。

3. 从税务监管角度
   税务机关在监管过程中，更关注的是交易的真实性和税收的合规性。只要银行能够证明其销售的确实是黄金，且按照相关规定缴纳了相应的税款，发票上写“贵金属”并不会影响税务机关对交易的认定和税收的征收。