小拇指受限在工伤情况下能否评级及评级程度，主要取决于功能受限的具体情况，需依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）标准进行综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、工伤伤残等级评定的基本标准
工伤伤残鉴定主要依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》标准，该标准将伤残分为十个等级，从一级（最重）到十级（最轻）。评定主要基于器官缺损程度、功能障碍程度及对医疗和护理的依赖程度。对于手指工伤，重点考察功能丧失情况，如屈曲、伸展等动作受限程度，以及关节活动度损失比例。
二、小拇指受限可能涉及的伤残等级
十级伤残：
- 典型情形：一手指（除拇指外）远侧指间关节离断或功能丧失。若小拇指远侧指间关节离断或功能完全丧失，可能符合十级伤残标准。
- 功能影响：小拇指功能部分丧失，可能影响手部的精细操作，如抓握小物件、书写等。
九级伤残：
- 典型情形：虽然直接针对小拇指的九级伤残情形在标准中可能未明确提及，但若小拇指功能丧失程度较重，如近侧指间关节离断或功能完全丧失，且伴随其他手指一定程度的损伤或功能受限，可能综合考虑评定为九级伤残。
- 功能影响：小拇指功能显著下降，手部整体功能受损，可能影响日常活动和工作能力。
更高级别伤残：
- 适用条件：通常涉及小拇指完全缺失或功能完全丧失，且伴随其他手指严重损伤。这种情况下，可能会被评为更高级别的伤残，如八级或更高。
- 功能影响：手部功能严重受损，可能需要长期康复或辅助器具来协助日常生活和工作。
三、评定流程与注意事项
申请流程：
- 提交材料：包括工伤认定决定书、医疗诊断证明、病历等，以证明工伤事实和损伤程度。
- 专业鉴定：由劳动能力鉴定委员会组织医学专家进行临床检查和功能评估，确定伤残等级。
关键因素：
- 治疗终结：需在伤情稳定后进行评定，避免过早或过晚影响结果准确性。
- 个体差异：年龄、职业需求（如手工艺者对手部功能要求更高）可能影响最终等级判定。
争议处理：
- 若对初次鉴定结果有异议，可在规定时间内向省级劳动能力鉴定委员会申请再次鉴定，以确保评定结果的公正性和准确性。
四、法律建议
- 及时就医治疗：在工伤发生后，应尽快就医治疗，确保伤情得到妥善处理，并为后续的伤残评定提供准确的医疗依据。
- 了解评定标准：在申请伤残评定前，建议了解《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》标准的相关内容，以便更好地理解评定结果和可能的赔偿额度。
- 寻求法律帮助：若在伤残评定或赔偿过程中遇到争议或困难，建议及时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
总结来说，小拇指受限在工伤情况下的评级程度需依据具体功能受限情况和相关标准进行综合判断。希望以上分析能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。