做过担保人不在世，是否会产生影响，这主要取决于担保的具体形式、担保人的遗产情况以及债权人的选择等多种因素。以下从不同角度为你详细分析：
一、担保形式的影响
一般保证：
- 在一般保证中，保证人享有先诉抗辩权，即债权人必须先向债务人追偿，在债务人不能履行债务时，才能向保证人追偿。
- 如果担保人（保证人）去世，其保证责任并不当然转移给其继承人。但债权人可以依法向担保人的遗产主张权利，前提是担保人的遗产足以清偿其担保的债务。
连带责任保证：
- 在连带责任保证中，保证人与债务人对债务承担连带责任，债权人可以直接向保证人或债务人追偿。
- 如果担保人去世，债权人同样可以依法向担保人的遗产主张权利。此时，担保人的继承人可能需要在继承的遗产范围内承担清偿责任。
抵押担保：
- 如果担保是以抵押物的形式提供，如房产、车辆等，那么担保人的去世通常不会影响抵押权的效力。
- 债权人仍然有权就抵押物行使抵押权，以实现其债权。抵押物的处置和变现可能涉及继承、评估、拍卖等程序。
二、担保人遗产情况的影响
- 如果担保人去世后留有遗产，且遗产足以清偿其担保的债务，那么债权人的权益通常能够得到保障。
- 如果担保人去世后没有留下遗产，或者遗产不足以清偿其担保的债务，那么债权人的权益可能会受到一定影响。在这种情况下，债权人可能无法完全实现其债权。
三、债权人选择的影响
- 债权人可以选择向担保人的继承人主张权利，要求其在继承的遗产范围内承担清偿责任。但这一选择需要债权人能够证明担保人的遗产情况以及继承人的继承情况。
- 债权人也可以选择放弃向担保人的继承人主张权利，而直接向债务人追偿。这取决于债权人对债务人偿债能力的评估以及追偿成本的考虑。
四、实际操作中的建议
- 及时了解担保人遗产情况：债权人应尽快了解担保人的遗产情况，包括遗产的种类、数量、价值以及继承人的情况等。这有助于债权人评估追偿的可行性和成本。
- 依法行使权利：债权人应依法行使自己的权利，包括向担保人的继承人主张权利、申请财产保全、提起诉讼等。在行使权利的过程中，债权人应遵守相关法律法规和程序要求。
- 考虑风险分散：对于债权人来说，为了降低风险，可以在签订担保合同时要求多个担保人提供担保，或者要求担保人提供多种形式的担保（如保证+抵押）。这样即使某个担保人去世或无法履行担保责任，债权人仍然可以从其他担保人那里获得清偿。
总结来说，做过担保人不在世是否会产生影响，取决于多种因素的综合作用。如果你作为债权人面临这种情况，建议及时咨询专业律师（即我本人，姜海武律师，专注于合同纠纷、债权债务领域），以便更好地维护自己的权益。