喝酒行凶和不喝酒行凶在法律上本质相同，都构成犯罪，但在实际案件处理中可能因特殊因素而有所区别。以下从多个角度进行详细分析：

1. 犯罪构成和定罪层面

   • 无论是喝酒行凶还是不喝酒行凶，其犯罪构成均基于行为人的主观故意或过失，以及客观上实施了危害社会的行为。在喝酒行凶的情况下，醉酒状态并不影响对行为人主观故意的认定。只要行为人在实施行凶行为时具有非法剥夺他人生命或伤害他人的故意，无论事前是否有预谋，都符合相应犯罪的主观要件。不喝酒行凶时，主观故意的认定相对直接，行为人在清醒状态下策划、实施行凶行为，其主观故意更容易被判断和证明。
   • 在罪名适用上，两者都可能根据犯罪行为的具体情况和主观心态，适用故意杀人罪、故意伤害罪或其他相关罪名。

2. 刑事责任能力

   • 在判断刑事责任能力时，需考虑行为人的精神状态。若因醉酒完全丧失辨认和控制自己行为的能力，可能被视为无刑事责任能力人，但这种情况极为罕见，且通常仍需承担其他形式的责任，如民事赔偿等。大多数情况下，即使饮酒，人们仍能保持一定的意识和控制力，因此需承担相应的刑事责任。

3. 量刑层面

   • 醉酒并不是法定的从轻、减轻处罚情节。根据刑法规定，醉酒的人犯罪应负刑事责任。在司法实践中，若醉酒情节能反映行为人主观恶性和人身危险性较小，法官可能会酌情从宽处理，但这并非法定从轻情节，且这种情况也较为少见。
   • 量刑会综合考虑犯罪的动机、手段、后果、行为人的一贯表现及是否有自首、立功等情节。喝酒行凶若手段残忍、后果严重，即使有醉酒情节，也可能被判重刑；不喝酒行凶若有自首、积极赔偿等情节，可能获得从轻处罚。

4. 司法程序和证据层面

   • 在喝酒行凶的案件中，需要收集关于饮酒情况的证据，如饮酒时间、地点、种类、数量等，以确定醉酒程度，并证明行为人在醉酒状态下仍具辨认和控制能力。这些证据的收集和证明可能较为复杂，有时需要专业鉴定。
   • 不喝酒行凶的案件则主要围绕犯罪行为本身和行为人主观故意进行调查取证，相对简单。

5. 社会影响

   • 虽然非法律上的直接区别，但喝酒行凶往往引起更广泛的社会关注和讨论。这可能导致社会对这类案件的处理方式更加敏感和严格，有时也会影响到案件的舆论氛围和司法公正性。

总结与建议：

喝酒行凶和不喝酒行凶在法律上本质相同，都构成犯罪并应受到相应的法律制裁。然而，在实际案件处理中，是否饮酒可能会成为影响刑事责任判断、量刑考量以及社会关注度的一个因素。因此，在面对这类案件时，应全面、客观地分析各种因素，确保案件的公正处理。如果您或您身边的人涉及此类法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。