结论：在债务债权案件执行过程中，对75岁的被执行人采取拘留措施是否妥当，需结合具体情况判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：

1. 拘留措施的法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，被执行人若存在拒不履行生效法律文书确定的义务、隐藏或转移财产等妨碍执行行为，法院有权对其采取拘留措施。拘留的目的是为了保障执行程序的顺利进行，而非惩罚被执行人本身。因此，若75岁的被执行人确实存在上述妨碍执行的行为，法院依法采取拘留措施是合法的。

2. 年龄因素对拘留措施的影响

虽然法律并未明确规定对高龄被执行人不得采取拘留措施，但根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第一百八十五条的规定，被执行人为未成年人的、被执行人已经死亡的、被执行人生活困难的等情形，法院一般不得采取拘留措施。虽然75岁并不直接属于上述列举的情形，但法院在执行过程中通常会考虑被执行人的年龄、健康状况等因素，若被执行人因年龄或健康原因无法承受拘留措施，法院可能会倾向于采取其他执行方式，如查封、扣押财产、限制高消费等。

3. 拘留措施的合理性判断

在判断拘留措施是否合理时，需综合考虑以下因素：

• 被执行人的主观恶意：若被执行人故意隐藏或转移财产、拒不履行义务，且无合理理由，法院采取拘留措施具有合理性。
• 被执行人的履行能力：若被执行人确实无履行能力（如无财产可供执行），且年龄较大、健康状况不佳，法院采取拘留措施可能缺乏实际意义，甚至可能引发社会舆论关注。
• 执行效果与社会影响：拘留措施应旨在促使被执行人履行义务，而非单纯惩罚。若拘留措施可能对被执行人造成严重身体或心理伤害，或引发不良社会影响，法院应谨慎适用。

4. 替代性执行措施的建议

若法院认为对75岁的被执行人采取拘留措施不妥当，可考虑以下替代性执行措施：

• 查封、扣押财产：对被执行人的财产进行查封、扣押，并通过拍卖、变卖等方式实现债权。
• 限制高消费：禁止被执行人乘坐飞机、高铁等高档交通工具，限制其高消费行为。
• 纳入失信被执行人名单：将被执行人纳入失信被执行人名单，对其信用记录造成影响，迫使其履行义务。
• 协商和解：组织申请执行人与被执行人进行协商，寻求和解方案，如分期履行、以物抵债等。

5. 特殊情况下的处理

若被执行人因年龄或健康原因确实无法履行义务，且无财产可供执行，法院可依法裁定终结本次执行程序，并告知申请执行人可通过其他途径（如申请司法救助、追究相关责任人责任等）维护权益。

总结：对75岁的被执行人采取拘留措施是否妥当，需结合被执行人的主观恶意、履行能力、健康状况等因素综合判断。法院在执行过程中应秉持善意文明执行理念，兼顾法律效果与社会效果，避免机械适用法律。若您对此有进一步疑问或需要具体法律帮助，可直接向我咨询。