结论：借款被认定为诈骗金额时，担保人能否起诉取决于具体情况。若借款人的行为构成刑事诈骗，担保人应通过报警并配合公安机关处理；若不构成诈骗，担保人则可通过民事诉讼途径向借款人追偿。以下是对此问题的详细分析：

一、诈骗的认定与法律责任

1. 诈骗的构成：借款人在借款过程中，如故意实施欺骗行为（如虚构借款用途、编造虚假事实、隐瞒真实还款能力等），旨在非法占有出借人的钱财，并导致担保人在不知情或违背真实意思的情况下提供担保，这种行为可能构成诈骗。诈骗的认定需有充分证据证明借款人存在主观故意欺骗及非法占有目的。

2. 法律责任：若借款人的行为被认定为诈骗，这属于刑事案件范畴，应由公安机关立案侦查并依法提起公诉，追究借款人的刑事责任。在此过程中，担保人可作为受害人或相关证人配合调查，并提供必要证据。

二、担保人的民事权益保护

1. 担保责任：在民事关系中，担保人与借款人之间基于担保合同产生权利义务关系。若借款人未按照借款合同约定履行还款义务，导致担保人承担了担保责任（如代偿债务），担保人则有权向借款人追偿，要求其偿还代为履行的债务及相关损失（如利息、违约金等）。

2. 民事诉讼途径：担保人提起民事诉讼的前提是借款人未履行还款义务且担保人已承担担保责任。诉讼过程中，担保人需提供充分的证据证明其已履行担保责任及因此遭受的损失。

三、担保人的应对策略

1. 保留证据：无论借款人的行为是否构成诈骗，担保人都应妥善保留所有与借款、担保及代偿相关的证据，如借款合同、担保合同、转账记录、通讯记录等，以便在需要时提供证明。

2. 及时报警：若发现借款人有诈骗嫌疑，担保人应及时向公安机关报案，并配合调查。公安机关将根据调查结果决定是否立案侦查，并依法追究借款人的刑事责任。

3. 法律途径选择：

   • 刑事诉讼：若借款人的行为构成诈骗，担保人应通过刑事诉讼途径追究借款人的刑事责任。在此过程中，担保人可作为受害人或证人提供证据。
   • 民事诉讼：若借款人的行为不构成诈骗，担保人则可通过民事诉讼途径向借款人追偿代偿款项及损失。

四、法律依据

• 刑事诈骗：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物需满足“数额较大”等要件方可定罪。若借款人的行为符合诈骗罪的构成要件，将依法受到刑事处罚。
• 民事纠纷：担保人与借款人之间的纠纷主要受《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的调整。担保人可根据担保合同的约定，在借款人违约时要求其履行还款义务或承担相应的民事责任。

建议：担保人在面对借款人可能的诈骗行为时，应冷静分析、保留证据，并根据具体情况选择合适的法律途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。