在高速匝道口掉头是一种非常危险且违反交通法规的行为，其处罚通常较为严厉，以确保道路交通安全。

一、处罚依据

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，在高速公路上逆行或违规掉头是明确禁止的。这种行为不仅扰乱了正常的交通秩序，还极易引发交通事故，对自身及其他道路使用者的生命安全构成严重威胁。

二、具体处罚

1. 罚款：对于在高速匝道口掉头的行为，交警部门通常会依法对驾驶员处以罚款，罚款金额一般为200元，但具体数额可能因地区和具体情况而有所不同。

2. 记分：除了罚款外，驾驶员的驾驶证还会被记分。在大多数情况下，这种行为会被记12分，这意味着驾驶员的驾驶证将面临被吊销或需要重新参加科目一考试的风险。

3. 其他措施：在严重情况下，如造成交通事故或交通拥堵，交警部门还可能采取扣留车辆、暂扣驾驶证等更严厉的措施。

三、实际案例

以您提供的两个案例为例：

1. 在沈海高速阳西收费站出口路段，一名驾驶员因走错高速公路出口而在匝道掉头，被执勤民警处以罚款200元、驾驶证记12分的处罚。

2. 在兰海高速扎佐互通匝道处，另一名驾驶员因逆行并在匝道上掉头，同样面临了相应的法律法规惩处。

四、安全建议

为了避免类似情况的发生，我建议您：

1. 提前规划路线：在出发前，使用导航软件或地图规划好行车路线，确保对出口和匝道有清晰的了解。

2. 保持专注：在行驶过程中，保持高度专注，注意观察路标和指示牌，避免走错出口或匝道。

3. 安全处理错误：一旦发现自己走错了出口或匝道，不要慌张或贸然掉头。应在确保安全的前提下，将车辆停靠在应急车道等安全区域，按规定设置警示标志，并及时报警求助。

总之，高速匝道口掉头是一种极其危险且违反交通法规的行为，其处罚严厉且必要。为了您和他人的安全，请务必遵守交通法规，安全驾驶。