喝2两白酒6小时后是否能吹出酒驾，这并没有一个绝对的答案，而是取决于多种因素的综合作用。以下是对这一问题的详细分析：
饮酒量与酒精代谢：
- 2两白酒的酒精含量相对较高，具体酒精量取决于白酒的度数。一般来说，高度白酒的酒精含量更高，代谢所需时间也更长。
- 酒精在体内的代谢速度因人而异，受到年龄、健康状况、体质等多种因素的影响。年轻人和身体健康者通常代谢较快，而老年人和肝脏功能较弱者则代谢较慢。
个人代谢能力的差异：
- 每个人的肝脏对酒精的代谢速度不同。即使两个人喝了相同量的酒，由于代谢能力的差异，一个人可能在6小时后已经代谢掉大部分酒精，而另一个人则可能仍然含有较高的酒精浓度。
其他影响因素：
- 是否进食：进食可以减缓酒精的吸收速度，从而影响血液中酒精的浓度。
- 运动情况：运动可能加速酒精的代谢，但也可能因出汗导致体内水分流失，间接影响酒精浓度。
- 水分摄入：多喝水有助于加速酒精的代谢和排出。
检测方法的灵敏度：
- 呼气式酒精检测仪能够检测到较低浓度的酒精，因此即使血液中酒精浓度不高，也可能被检测出来。
- 血液检测则更为准确，但操作相对复杂，通常在需要更精确测定酒精浓度时使用。
法律判定标准：
- 根据法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml的驾驶行为即属于酒驾。
- 因此，无论饮酒后经过多长时间，只要血液中的酒精含量达到这一标准，就可能被判定为酒驾。
建议与措施：
- 为了确保交通安全和个人健康，建议饮酒者在饮酒后至少等待24小时再驾车。这是因为即使经过较长时间，酒精仍可能残留在体内，影响驾驶能力。
- 如果饮酒后出现不适症状或担心自己可能酒驾，应及时寻求帮助或避免驾车。可以使用呼气式酒精测试仪进行初步检测，但需注意其准确性可能受到多种因素的影响。
- 切勿抱有侥幸心理酒后驾车，这不仅可能危及自身和他人的生命安全，还可能面临法律制裁。
可能面临的法律后果：
- 如果被检测出酒驾，将面临罚款、吊销驾驶证、拘留等行政处罚。
- 如果因酒驾导致交通事故，还将承担民事赔偿责任，甚至可能因构成危险驾驶罪而面临刑事处罚。
综上所述，喝2两白酒6小时后是否能吹出酒驾并没有一个确定的答案。为了自身和他人的安全，请务必遵守法律法规，切勿酒后驾车。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。