结论前置：辞职后若用人单位拖欠工资，劳动者应在知道或应当知道自己权利被侵害之日起一年内提起劳动仲裁。若存在时效中断或中止的特定情形，仲裁时效可相应延长。劳动关系存续期间拖欠工资的争议不受一年时效限制，但劳动关系终止后需在一年内提出。
详细分析：
一般仲裁时效：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间通常为一年。这一时效期从当事人知道或应当知道自己的权利被侵害之日起计算。例如，若劳动合同约定每月10日支付上月工资，劳动者5月1日辞职而5月10日未收到4月份工资，则从5月10日起计算一年的仲裁时效。
时效的中断：
- 仲裁时效可因劳动者向用人单位主张权利、向有关部门请求权利救济，或用人单位同意履行义务而中断。中断后，仲裁时效期间重新计算。比如，劳动者在发现工资被拖欠后，及时向用人单位提出了支付要求，或者向劳动监察部门投诉，这些行为都可能导致仲裁时效的中断。如劳动者6月1日向用人单位书面要求支付拖欠工资，则时效从6月1日起重新计算一年。
时效的中止：
- 因不可抗力（如地震、洪水等自然灾害）或其他正当理由导致劳动者无法在时效期内申请仲裁时，仲裁时效中止。中止原因消除后，仲裁时效继续计算。例如，劳动者因重大疾病住院治疗而无法申请仲裁，待病情好转后能够申请时，时效继续计算。
特殊情况：
- 劳动关系存续期间，若因拖欠劳动报酬发生争议，劳动者申请仲裁不受一年时效期间的限制。这意味着，如果劳动者在职期间就存在拖欠工资的情况，可以随时申请仲裁，不受时间限制。
- 但一旦劳动关系终止（如辞职），劳动者需在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。这是为了促使劳动者及时行使自己的权利，避免证据灭失或难以收集的情况发生。
建议：
- 劳动者应密切关注自己的工资支付情况，一旦发现拖欠问题，应立即采取行动，如向用人单位提出支付要求、向劳动监察部门投诉或准备相关证据材料等。
- 在仲裁时效期内及时提起劳动仲裁，是有效维护自己合法权益的重要途径。避免超过时效期而失去通过法律手段维权的机会。如果劳动者对仲裁结果不满意，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
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