结论：营业执照注销后，劳动仲裁的有效性取决于公司注销前的劳动争议解决情况及清算程序是否合法。若存在未解决的劳动争议且公司未依法清算，劳动者依然有权申请劳动仲裁，并可根据法律规定向相关责任主体主张权利。
一、不同情况下的劳动仲裁有效性分析
公司注销前已解决所有劳动争议
- 若公司在注销前已与劳动者妥善解决了所有劳动争议，包括工资支付、经济补偿等，那么注销后，这些争议已不复存在，劳动仲裁自然也就不再适用。
公司注销前存在未解决的劳动争议
- 已申请劳动仲裁但未裁决：若在公司注销前，劳动者已申请了劳动仲裁，但仲裁机构尚未作出裁决，此时仲裁程序通常会继续进行。清算组应通知债权人并公告，劳动者的仲裁诉求属于公司债务范畴。若公司胜诉，可从清算财产中获赔；若公司未经合法清算即注销，劳动者可要求股东、发起人或出资人承担责任，仲裁委可裁决其清偿。
- 未申请劳动仲裁但存在争议：若公司注销前存在劳动争议，但劳动者未申请仲裁，公司注销后，法人资格消灭，一般不能再作为被申请人。但劳动者可根据具体情况，如股东或清算义务人存在过错、股东承诺承担责任等，通过诉讼等方式维权，要求相关责任主体承担清偿责任。
二、法律依据与责任承担
法律条款：
- 根据《劳动人事争议仲裁办案规则》第六条，发生争议的用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销以及用人单位解散、歇业，不能承担相关责任的，劳动者可将用人单位的出资人、开办单位或者主管部门作为共同当事人来主张权利。
- 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国公司法〉若干问题的规定（二）》，如果公司未经清算即办理注销登记，导致无法清算，债权人（包括劳动者）有权主张有限责任公司的股东、股份有限公司的董事和控股股东，以及公司的实际控制人对公司债务承担清偿责任。
责任承担：
- 即使企业营业执照注销，只要存在未依法履行清算义务等过错情形，有限责任公司的股东、股份有限公司的董事和控股股东，以及公司的实际控制人等责任主体，仍需对公司的债务（包括劳动纠纷产生的债务）承担相应责任。
三、劳动仲裁的申请程序与注意事项
申请程序：
- 劳动者需向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申请书及相关证据材料，并按法定程序参与仲裁活动。证据收集至关重要，包括劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等，以证明劳动关系及权益受损事实。
注意事项：
- 确定责任主体：劳动者需明确合适的共同当事人，如出资人、开办单位或主管部门，以便在仲裁中主张权利。
- 证据准备：提供充分证据证明劳动关系的存在及争议事实，这是增加胜诉可能性的关键。
- 及时行动：一旦发现公司注销且存在未解决的劳动争议，应尽快采取行动，以免错过维权时机。
四、特殊情况下的维权途径
- 执行程序：若公司已注销，但之前存在拖欠工资等违法行为，且已经过劳动仲裁或法院裁决，劳动者可依据裁决书或判决书通过执行程序追讨权益。
- 投诉举报与法律援助：若公司注销过程中存在违法行为导致劳动者权益受损，劳动者可向相关部门投诉举报，并寻求法律援助或司法救济。
总结与建议：营业执照注销并不必然导致劳动仲裁失效。在特定情况下，如公司注销前存在未解决的劳动争议且未依法清算，劳动者仍可通过劳动仲裁途径维护自身合法权益。但需注意确定责任主体、充分准备证据并及时采取行动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。