您好，关于摩托车不按规定掉头的处罚问题，这确实是一个需要依据具体违规情形和地区规定来详细解答的问题。不过，我可以根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方实施细则，给您一个大致的处罚框架和常见情形的说明。

首先，不按规定掉头是违反交通法规的行为，其处罚措施会根据违规情形的严重程度和发生地点有所不同。以下是一些摩托车常见的违规掉头情形及其对应的处罚标准：

1. 在高速公路、城市快速路上穿越中央分隔带掉头：

   • 这是非常危险的行为，会严重威胁道路交通安全。一旦被发现，将会被记12分，并罚款200元。

2. 在高速公路、城市快速路以外的道路上不按规定倒车、掉头：

   • 这类违规行为虽然不在高速或快速路上，但仍然会对交通秩序造成一定影响。处罚通常是记1分，并可能给予警告或罚款20元至200元。

3. 在左转或直行车道违规掉头：

   • 这种行为违反了道路标线指示，容易引发交通事故。处罚是视为不按导向车道行驶，罚款200元，并扣2分。

4. 在中心实线路段掉头：

   • 中心实线是禁止跨越的标线，违规掉头将严重威胁交通安全。处罚是视为违反禁止标线，罚款100元，并扣3分。

5. 在禁止掉头区域（如人行横道、桥梁、隧道、铁路道口等）掉头：

   • 禁止掉头区域通常设有明显标志，驾驶员应严格遵守。如果违规掉头且危及他人安全，将扣3分并罚款200元；如果未危及他人安全，则罚款100元。

6. 在红灯时违规掉头：

   • 红灯停、绿灯行是基本的交通规则。违规掉头将视为违反道路信号灯通行，罚款200元，并扣6分。

7. 在设有禁止掉头（左转弯）标志、标线地点掉头：

   • 这类地点明确禁止掉头，驾驶员应遵守标志标线指示。违规掉头将罚款100元至200元。

8. 其他违规掉头情形：

   • 如没有从左侧第一条车道掉头（设有专用掉头车道地点的除外）、在非禁止掉头地点掉头时与正常行驶的车辆行人发生交通事故等，也可能面临罚款100元至200元的处罚。

需要注意的是，以上处罚标准仅为一般性参考，具体处罚可能因地区差异、具体情节以及交警的裁量权而有所不同。因此，作为摩托车驾驶员，在行车过程中应严格遵守交通规则，注意观察交通标志标线和信号灯指示，确保行车安全并避免不必要的违章行为。

如果您对具体的处罚有疑问或需要进一步的法律帮助，建议您咨询当地的交通管理部门或法律专业人士。希望这个解答能对您有所帮助！