针对噪音扰民取证的问题，你可以找以下机构或人员来协助取证：

1. 环保部门或相关监测机构：

   • 环保部门通常负责环境噪声的监测和管理。如果噪音扰民的情况持续存在，你可以向当地环保部门投诉，并请求他们进行噪声监测。环保部门或其委托的监测机构会使用专业的设备对噪音进行测量，并出具监测报告，这份报告可以作为你维权的重要证据。

2. 公安机关：

   • 在某些情况下，噪音扰民可能构成违反治安管理的行为，特别是当噪音达到一定程度，干扰了他人正常生活时。此时，你可以向公安机关报案，公安机关在接到报案后，可能会进行现场调查，并记录相关情况。虽然公安机关不一定直接出具噪音监测报告，但他们的调查记录和出警记录也可以作为你维权的辅助证据。

3. 专业噪音检测机构：

   • 除了环保部门，还有一些专业的噪音检测机构可以提供噪音监测服务。这些机构通常具有专业的设备和资质，能够出具准确的噪音监测报告。你可以通过互联网或当地黄页等途径查找这些机构，并委托他们进行噪音监测。

4. 社区或物业管理部门：

   • 在一些小区或社区中，社区或物业管理部门可能也会协助处理噪音扰民问题。他们可能没有专业的噪音监测设备，但可以记录噪音发生的时间、频率和影响范围等信息，这些信息也可以作为你维权的参考。

在取证过程中，你还需要注意以下几点：

• 及时取证：噪音扰民的情况可能随时发生变化，因此你需要及时取证，以免错过最佳时机。
• 保留证据：无论是监测报告、调查记录还是其他相关证据，你都需要妥善保管，以备后续维权之需。
• 合法取证：在取证过程中，你需要遵守法律法规，不得采取非法手段获取证据。例如，不得私自安装窃听设备或侵入他人住宅进行监测。

如果噪音扰民情况严重，且无法通过协商或调解解决，你可以考虑通过法律途径维权。在提起诉讼前，建议你咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序，以便更好地维护自己的合法权益。

如果你在噪音扰民取证或维权过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。