您好，关于“年满18岁是否就要养父母”的问题，这其实涉及法律与道德两个层面的考量。
从法律层面来看：
在大多数国家和地区，包括中国，年满18岁通常意味着个体达到了法定成年年龄，具备了完全民事行为能力。然而，这并不意味着子女在法律上就必须承担赡养父母的责任。赡养父母的责任，在法律上，往往与父母的经济状况、子女的经济能力以及父母是否确实需要赡养等因素有关。例如，在《中华人民共和国民法典》中，虽然规定了子女对父母有赡养扶助的义务，但这一义务的履行通常是在父母无劳动能力或生活困难时，且子女有能力赡养的情况下才被要求。
从道德层面来看：
赡养父母是中华民族的传统美德，也是社会伦理道德的重要组成部分。无论子女是否达到法定成年年龄，从道德和情感的角度出发，我们都应该尽可能地关心、照顾和支持父母。这种支持可能不仅仅是物质上的，还包括精神上的陪伴、情感上的慰藉等。特别是当父母年老体弱、需要照顾时，子女更应该承担起赡养的责任。
关于“重新养父母”的现象：
您提到的“重新养父母”的理念，其实是一种新型的家庭关系构建方式。它强调子女与父母之间的平等、理解和尊重，通过现代技能和父母能理解的语言，引导父母的生活方式，满足他们的愿望，建立情感连接。这种方式不仅有助于改善家庭关系，还能让子女在“养父母”的过程中，更加深入地了解自己、认识自己，实现自我成长。
总结与建议：
法律层面：年满18岁并不意味着子女在法律上就必须赡养父母，但子女在父母需要时，且有能力的情况下，应承担起赡养的责任。
道德层面：无论子女年龄大小，都应该尽可能地关心、照顾和支持父母，这是中华民族的传统美德，也是社会伦理道德的要求。
家庭关系构建：建议子女与父母之间建立平等、理解和尊重的关系，通过沟通、交流和共同活动，增进彼此的了解和感情。
个人成长：在“养父母”的过程中，子女也可以实现自我成长和提升，更加深入地了解自己、认识自己。
希望这些解答能够帮助您更好地理解这个问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。