结论：个体户欠账，在具备充分证据的情况下，你完全有权直接起诉个人。以下是详细的分析和操作指南：
一、确认起诉主体资格
首先，你需要明确自己是否具备起诉的资格。如果你是个体工商户，并以个人名义与对方进行交易，且有合同、送货单、对账单、借条或欠条等证据证明你是交易的相对方或债权人，那么你具有起诉的资格。这一点至关重要，因为起诉主体资格是启动诉讼程序的基础。
二、准备充分的证据
证据是诉讼成功的关键。为了证明个体户欠账的事实，你需要准备以下证据：
- 借条或欠条：这是证明双方存在借贷关系的直接证据，务必确保借条或欠条上明确记载了借款金额、借款日期、还款日期以及双方签字或盖章等信息。
- 银行转账记录：如果款项是通过银行转账交付的，那么银行转账记录将作为款项交付情况的有力证明。
- 聊天记录或电话录音：如果双方通过短信、微信等聊天工具或电话进行过沟通，且沟通内容中包含了对方承认借款或承诺还款的内容，那么这些聊天记录或电话录音（在合法前提下录制）也可以作为证据使用。
- 其他相关证据：如证人证言、送货单、对账单等，这些证据可以进一步佐证你的主张。
三、撰写起诉状
起诉状是启动诉讼程序的重要文件，应包含以下内容：
- 当事人信息：详细列明原告（你自己）和被告（个体户或其经营者）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址和联系方式。
- 诉讼请求：明确陈述你要求对方偿还的欠款金额，以及可能主张的利息、违约金等。
- 事实与理由：详细阐述双方交易的过程、对方欠款的原因和经过，以及你为何认为对方应支付这笔欠款。
四、选择管辖法院并提交起诉材料
确定管辖法院是诉讼程序中的关键步骤。一般遵循“原告就被告”原则，即向被告住所地法院起诉。但如果借款合同中约定了管辖法院，且该约定不违反法律规定，则应按约定执行。在选择好管辖法院后，将起诉状、证据材料等提交到法院的立案窗口，并按照法院要求填写相关立案表格和手续。
五、后续诉讼流程
一旦法院受理你的案件，将进入以下流程：
- 立案与受理：法院会对提交的材料进行审查，符合立案条件的会予以受理并通知你缴纳诉讼费。
- 送达与答辩：法院将起诉状副本送达被告，被告需在规定时间内提交答辩状以回应你的指控。
- 开庭审理：双方当事人在法庭上进行陈述、举证、质证和辩论等环节，以争取各自的主张得到法院的支持。
- 判决与执行：法院根据审理情况作出判决。如果对方不履行判决，你可以在规定时间内申请强制执行，以确保你的权益得到实现。
六、注意事项
- 诉讼时效：检查债务是否已过诉讼时效（一般为三年）。如果诉讼时效已过，这将成为对方的有力抗辩理由。
- 抗辩事由：分析自身是否有合理的抗辩事由，如质量问题、对方违约在先等，这些都可以作为要求减少欠款金额或抵消债务的合理依据。
在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你在准备起诉材料或后续诉讼过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。