关于您提出的“寻衅滋事和故意伤人怎么判刑”的问题，这涉及到《中华人民共和国刑法》中两个不同的罪名，即寻衅滋事罪和故意伤害罪。下面我将结合相关法律规定和司法实践，为您详细解答。
一、寻衅滋事罪的判刑标准
法律依据：
- 根据《刑法》第二百九十三条，寻衅滋事罪是指随意殴打他人、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人、强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，破坏社会秩序的行为。
判刑标准：
- 一般情况下，寻衅滋事行为破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 若纠集他人多次实施上述行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，并可并处罚金。
司法实践考量因素：
- 在判断“情节恶劣”或“情节严重”时，会综合考虑行为的次数、手段、造成的后果等因素。例如，多次随意殴打他人或持凶器随意殴打他人，通常会被认定为情节恶劣。
二、故意伤害罪的判刑标准
法律依据：
- 根据《刑法》第二百三十四条，故意伤害罪是指故意伤害他人身体的行为。
判刑标准：
- 轻伤：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 重伤：处三年以上十年以下有期徒刑。
- 致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾：处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
司法实践考量因素：
- 定罪量刑主要依据被害人的损伤程度，需进行伤情鉴定，分为轻微伤、轻伤、重伤等级。
- 犯罪嫌疑人的主观故意程度、犯罪手段、是否有自首、立功等情节也会影响量刑。例如，犯罪嫌疑人主动投案自首并积极赔偿被害人损失取得谅解，量刑时可能会从轻处罚。
三、特殊情况处理
- 当寻衅滋事行为同时符合故意伤害罪的构成要件时，即构成想象竞合犯，此时应从一重罪处罚。也就是说，如果寻衅滋事行为导致了他人重伤或死亡等严重后果，那么将按照故意伤害罪或故意杀人罪等更重的罪名来定罪量刑。
- 具体定罪和量刑需结合案件实际情况，由司法机关根据法律规定和证据进行综合判断。
四、总结与建议
寻衅滋事与故意伤害均属违法行为，将受到法律的严厉制裁。在日常生活中，我们应严格遵守法律法规，避免任何违法乱纪行为。如遇相关纠纷或冲突，应通过合法途径解决，以维护自身和他人的合法权益。如果您或您身边的人面临此类问题，建议尽快联系专业律师，以便获取最准确的法律意见和帮助。