您好，关于您提出的“跑高速车牌卸掉怎么处罚”的问题，我可以为您详细解答。

首先，卸掉车牌上路行驶，无论是在高速公路还是其他道路上，都是严重的交通违法行为。根据交通法规，未悬挂机动车号牌上路行驶，将会面临扣9分的处罚，并且还可能被处以罚款。具体罚款金额可能因地区和具体情况而有所不同，但一般来说，这种违法行为的罚款额度不会低。

此外，如果您是在驾驶证被扣留期间或者驾驶逾期未年检的机动车上路，并且还卸掉了车牌，那么您将面临更为严重的处罚。公安机关会对您的这些违法行为分别裁决，然后合并处罚。就像之前的一个案例，驾驶人因为驾驶证被扣留期间继续驾驶机动车、驾驶逾期未年检的机动车上路，并且不按规定安装机动车号牌，结果被合计罚款500元，驾驶证记15分。

更重要的是，卸掉车牌上路行驶会极大地增加交通事故的风险，因为其他车辆和行人难以识别您的车辆，从而无法做出正确的避让和判断。这不仅会危及您自身的安全，也会对其他道路使用者的安全构成威胁。

因此，我强烈建议您严格遵守交通法规，不要卸掉车牌上路行驶。如果您有任何关于交通法规的疑问或者需要进一步的帮助，请随时咨询我或者当地的交通管理部门。安全驾驶，人人有责，让我们共同维护一个安全、有序的交通环境。