结论：用喝酒的杯子喝了一口水，一般不会构成酒驾，但关键在于是否因杯子残留酒精导致血液中酒精含量达到或超过法律规定的标准。

详细分析：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准，酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为。因此，是否构成酒驾，并非单纯依据是否饮酒或饮酒的量，而是取决于血液中酒精的实际含量。

2. 用喝酒的杯子喝水的情况分析：

   • 如果喝酒的杯子中残留有少量酒精，且你仅用该杯子喝了一口水，那么通常情况下，这口水中的酒精含量极低，几乎不可能导致你的血液酒精含量达到酒驾标准。
   • 然而，也存在特殊情况，比如杯子中残留的酒精量较多，或者你喝水时口腔内残留有酒精（如刚喝完酒未漱口），这些情况下虽然可能性较小，但理论上仍有可能导致血液酒精含量短暂升高。不过，这种升高通常也是微乎其微的，很难达到酒驾标准。

3. 实际生活中的建议：

   • 为了避免不必要的麻烦和误解，建议在使用喝酒的杯子喝水前，先确保杯子已经彻底清洗干净，无酒精残留。
   • 如果你刚喝完酒，即使只是用喝酒的杯子喝了一口水，也建议等待一段时间后再驾驶车辆，以确保血液中的酒精已经完全代谢掉。

4. 法律后果与预防措施：

   • 酒驾是严重的交通违法行为，一旦被查处，将面临罚款、吊销驾驶证、甚至刑事责任等严重后果。
   • 为了确保行车安全并避免触犯法律，建议驾驶员在饮酒后充分休息，待确定自身血液酒精含量低于酒驾标准后再开车。如果无法准确判断自己是否达到酒驾标准，最好不要冒险驾驶，可以选择其他交通方式或请代驾服务。

总结与提醒： 用喝酒的杯子喝了一口水，在正常情况下不会构成酒驾。但为了确保安全，避免任何可能的法律风险，建议在使用喝酒的杯子前确保其清洁无酒精残留，并在饮酒后等待足够时间再驾驶车辆。如果你有任何关于交通事故或酒驾方面的法律问题，都可以直接向我咨询。