关于董事以及员工董事（即职工董事）的产生和替换问题，这是一个涉及公司治理结构和职工权益的重要议题。以下我将结合相关法律法规和公司实践，为您详细解答。

一、董事的产生

董事的产生通常遵循公司章程和相关法律法规的规定。一般来说，董事可以由股东会或股东大会选举产生，也可以由公司章程规定的其他方式产生，如由特定股东指派、由公司职工代表大会选举产生（在设有职工董事的情况下）等。董事的产生旨在确保公司决策层的多元化和代表性，以维护公司及股东的利益。

二、职工董事的产生

职工董事的产生是一个严谨、民主且合法的过程，旨在确保职工的权益在公司决策中得到有效代表和保护。其产生步骤通常涵盖以下几个方面：

1. 候选人提名与确定：

   • 公司应根据相关法律法规和公司章程，明确职工董事的候选人名额，并实行差额选举，即候选人数多于应选人数。
   • 候选人应是本公司职工，能够代表和反映职工的意愿和要求，具备良好的品德、职业道德以及一定的企业管理、经营决策知识和能力。
   • 候选人提名方式多样，可以由工会组织在广泛征求职工意见的基础上提出，也可以由一定数量的职工联名推荐，或通过公开征集、自荐等方式产生。

2. 资格审查：

   • 由公司工会和相关部门组成资格审查小组，对候选人进行严格的资格审查，确保候选人符合担任职工董事的基本条件和要求。

3. 民主选举程序：

   • 召开职工代表大会或职工大会进行选举，会议由公司工会主持，到会人数必须达到应到会人数的三分之二以上方可进行选举。
   • 在选举会议上，详细介绍候选人的基本情况、工作经历、主要业绩等，以便参会人员全面了解候选人。
   • 采用无记名投票方式进行选举，推选监票人、计票人负责监督和计票工作，候选人不得担任这些职务。
   • 候选人需获得应到会人数过半数的赞成票方可当选。若获得过半数赞成票的候选人人数超过应选名额，以得票多者当选；如遇票数相等不能确定当选人时，应就票数相等的候选人再次投票，以得票多者当选。

4. 公示与备案：

   • 选举结果产生后，应进行公示，公示期一般不少于5个工作日，以便全体职工了解并监督。
   • 公司应将选举结果报上级工会和有关部门备案，备案材料包括选举情况报告、职工董事简历等。

5. 正式任职：

   • 经过公示、备案后，新当选的职工董事将正式进入董事会开始履行职责，与其他董事共同参与公司的决策和管理，代表职工利益发声。

三、职工董事的替换

职工董事的替换通常发生在以下情况：

1. 任期届满：职工董事的任期一般与公司董事的任期相同，任期届满后，需要按照上述产生程序重新选举新的职工董事。

2. 辞职或解聘：职工董事在任期内因个人原因辞职或因不符合任职条件被解聘时，需要按照公司章程和相关法律法规的规定进行替换。替换程序通常与产生程序相似，包括候选人提名、资格审查、民主选举等步骤。

3. 其他特殊情况：如职工董事因违法违纪行为被追究责任或因公司重组、并购等特殊情况导致董事会结构发生变化时，也可能需要替换职工董事。在这种情况下，公司应根据公司章程和相关法律法规的规定，及时、公正地进行替换工作。

综上所述，职工董事的产生和替换是一个严谨、民主且合法的过程，旨在确保职工的权益在公司决策中得到有效代表和保护。公司应严格遵守相关法律法规和公司章程的规定，确保职工董事的产生和替换程序的公正性、透明度和职工的广泛参与。