关于您家人在外省犯罪并希望申请取保候审的问题，首先需要明确的是，取保候审是刑事诉讼中的一项重要非羁押性强制措施，其适用需严格遵循相关法律法规及规定。针对您的情况，以下是我为您详细梳理的取保候审所需条件及流程：

一、取保候审的基本条件

根据《刑事诉讼法》及相关规定，犯罪嫌疑人、被告人若符合以下条件之一，可以申请取保候审：

1. 可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的：这意味着犯罪情节相对较轻，对社会危害性不大。

2. 可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的：这要求评估犯罪嫌疑人的社会危险性，若认为其不会对社会造成进一步危害，则可考虑取保候审。

3. 患有严重疾病、生活不能自理，或者怀孕、正在哺乳自己婴儿的妇女，且采取取保候审不致发生社会危险性的：这是出于人道主义考虑，对特定群体的特殊保护。

4. 羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的：这是为了保障犯罪嫌疑人的合法权益，避免超期羁押。

二、外省取保候审的特别考虑

对于您家人在外省犯罪的情况，除了上述基本条件外，还需特别注意以下几点：

1. 执行监管：根据“两高两部”联合发布的新规定，异地执行取保候审时，被取保候审人需向执行机关报到，并明确报到期限。未在规定期限内报到的，将面临相应后果及处置措施。因此，您家人需确保按时报到，并遵守相关规定。

2. 活动范围：新规定对被取保候审人的活动范围进行了细化，包括“特定的场所”、“特定的人员”、“特定的活动”等。您家人需了解并遵守这些限制，以确保取保候审的有效执行。

3. 离开居住地申请：若您家人需要离开居住地，需向执行机关提出申请，并详细说明理由、目的地、行程安排等。执行机关将根据实际情况决定是否批准，并明确批准后的相关条件及应遵守的规定。

三、申请流程

1. 提交申请：由犯罪嫌疑人、被告人或其法定代理人、近亲属、辩护人向办案机关（如公安机关、人民检察院、人民法院）提出取保候审申请。

2. 审核决定：办案机关将对申请进行审核，评估犯罪嫌疑人、被告人是否符合取保候审条件。若符合，将作出取保候审决定，并出具相关法律文书。

3. 执行取保候审：决定取保候审的办案机关将有关法律文书和其他材料送交所在地同级公安机关，由公安机关依照规定交付执行。您家人需按照公安机关的要求，遵守取保候审的相关规定。

四、注意事项

1. 遵守规定：您家人在取保候审期间需严格遵守相关规定，如按时报到、不得离开指定区域、不得干扰证人作证等。违反规定将面临没收保证金、罚款、逮捕等严重后果。

2. 配合调查：您家人需积极配合办案机关的调查工作，如实提供证据和线索，以加快案件办理进度。

3. 寻求法律帮助：若您家人对取保候审的相关规定或流程有疑问，建议寻求专业律师的法律帮助，以确保自身权益得到充分保障。

希望以上解答能对您有所帮助。若您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。