结论前置：情人给的钱，若担心其日后告敲诈勒索，需从款项性质、是否存在威胁或要挟行为、证据留存等多个角度综合考量，并采取相应措施以降低法律风险。以下是对此问题的详细分析：
一、款项性质与法律风险
自愿赠与：
- 若款项是情人自愿赠与，且没有附加任何条件或威胁，那么从法律上讲，这通常不构成敲诈勒索。赠与行为一旦完成，除非存在欺诈、胁迫等法定撤销情形，否则赠与人不得随意撤销。
- 建议：为确保款项的合法性，可以签订书面赠与协议，明确款项的性质、金额及赠与目的，以减少未来可能产生的纠纷。
借款或投资：
- 若款项是情人以借款或投资的形式提供，那么应明确约定还款期限、利息（如有）及投资回报等条款，并签订书面合同。
- 风险：若未明确约定，可能因款项性质不明而引发纠纷，甚至被对方主张为敲诈勒索。
二、是否存在威胁或要挟行为
敲诈勒索的构成要件：
- 敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物，从而构成犯罪。
- 关键要素：是否存在威胁或要挟行为，以及是否以非法占有为目的。
法律风险评估：
- 若在接收款项过程中，存在威胁、要挟或恐吓等行为，即使款项最初是自愿提供的，也可能因后续行为而构成敲诈勒索。
- 建议：在接收款项时，应保持冷静和理性，避免使用任何威胁或要挟的语言或行为。
三、证据留存与法律保护
证据留存：
- 为应对未来可能出现的法律纠纷，应妥善留存与款项相关的所有证据，包括转账记录、聊天记录、书面协议等。
- 重要性：证据是证明款项性质、双方意图及是否存在威胁或要挟行为的关键。
法律保护：
- 若担心对方日后告敲诈勒索，可以提前咨询专业律师，了解自身法律权益及可能面临的法律风险。
- 措施：在律师的指导下，可以采取预防性措施，如签订书面协议、进行公证等，以增强法律保护。
四、应对策略与建议
沟通协商：
- 若与情人之间存在纠纷或误解，应首先尝试通过沟通协商解决。
- 目的：通过坦诚的沟通，明确双方意图，消除误解，避免纠纷升级。
法律途径：
- 若沟通协商无果，且担心对方采取法律行动，可以主动寻求法律途径解决。
- 方式：可以向法院提起民事诉讼，要求确认款项性质或解决其他相关纠纷；若对方确实存在敲诈勒索行为，也可以向公安机关报案。
最后，情人给的钱若担心日后被告敲诈勒索，应从款项性质、是否存在威胁或要挟行为、证据留存等多个角度综合考量，并采取相应措施以降低法律风险。若遇到具体法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。