结论：从法律层面来说，老公在起诉离婚但尚未离婚期间，他爸妈是否会帮他安排相亲，这主要取决于他爸妈的个人意愿和行为选择，法律对此并无直接规定或干预。不过，我们可以从几个不同的角度来分析这个问题。
法律关系角度：
- 在婚姻关系存续期间，夫妻双方仍然享有婚姻法所赋予的权利和义务，包括忠诚义务。虽然法律并未明确规定在起诉离婚期间不得进行相亲等活动，但这样的行为可能被视为对婚姻关系的不尊重，甚至可能加剧夫妻之间的矛盾。
- 从他爸妈的角度来看，他们作为第三方，并没有法律上的义务或责任去阻止或促成儿子的相亲行为。他们的行为更多是基于个人情感、家庭观念或是对儿子未来幸福的考虑。
道德伦理角度：
- 在道德伦理层面，即使夫妻关系已经破裂到需要起诉离婚的地步，但在法律程序未完结之前，双方仍然应该保持一定的尊重和克制。相亲行为可能被视为对另一方的不尊重，甚至可能引发更多的争议和冲突。
- 他爸妈作为长辈，可能会考虑到家庭的名誉、儿子的感受以及未来可能的影响，从而选择不安排或劝阻相亲行为。当然，也有一些家庭可能出于各种原因（如希望儿子尽快走出婚姻阴影、寻找新的幸福等）而选择支持相亲。
实际操作角度：
- 在实际操作中，即使他爸妈想要安排相亲，也需要考虑到儿子的意愿和感受。如果儿子对此持反对态度，那么这样的安排可能会适得其反，加剧家庭矛盾。
- 另外，如果相亲行为被另一方知晓并引发争议，可能会对离婚诉讼产生一定的影响。虽然法律不会直接干预相亲行为本身，但法官在判决时可能会考虑到双方的行为表现、态度等因素。
建议：
- 如果你对老公在起诉离婚期间进行相亲的行为感到不满或担忧，可以尝试与他进行沟通，表达你的感受和想法。
- 如果沟通无果，你可以考虑在离婚诉讼中提出相关证据（如相亲的照片、聊天记录等），以证明对方在婚姻关系存续期间存在不忠行为（虽然这并不一定直接影响离婚判决，但可能作为法官考虑的一个因素）。
- 最重要的是，保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出过激的行为或决定。在离婚诉讼过程中，保护好自己的合法权益才是最重要的。
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