空乘经理作为用人单位的管理人员，在符合法定条件和程序的情况下，是有权开除员工的，但必须严格遵循相关法律法规的规定。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、法定开除条件

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在以下情形下可以解除劳动合同（即开除员工）：

1. 试用期不符合录用条件：如果员工在试用期内被证明不符合录用条件，用人单位可以解除劳动合同。
2. 严重违反规章制度：员工严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。这要求规章制度必须合法、合理，且已向员工公示或告知。
3. 严重失职、营私舞弊：员工严重失职、营私舞弊，给用人单位造成重大损害的，用人单位可以解除劳动合同。
4. 双重劳动关系且损害本单位利益：员工同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的，用人单位可以解除劳动合同。
5. 欺诈、胁迫或乘人之危订立合同：以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同，致使劳动合同无效的，用人单位可以解除劳动合同。
6. 被追究刑事责任：员工被依法追究刑事责任的，用人单位可以解除劳动合同。

二、开除程序

除了满足法定开除条件外，用人单位在开除员工时还必须遵循以下程序：

1. 通知工会：用人单位单方解除劳动合同，应当事先将理由通知工会。用人单位违反法律、行政法规规定或者劳动合同约定的，工会有权要求用人单位纠正。用人单位应当研究工会的意见，并将处理结果书面通知工会。
2. 出具解除证明：用人单位应当在解除劳动合同时出具解除劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
3. 支付经济补偿：在符合法定情形下，用人单位解除劳动合同时应当向劳动者支付经济补偿。但如果是因员工过错（如严重违反规章制度、被追究刑事责任等）而被开除的，用人单位无需支付经济补偿。

三、空乘经理的权限与责任

空乘经理作为用人单位的管理人员，在行使开除员工的权力时，必须确保：

1. 合法合规：确保开除行为符合法律法规的规定，避免违法解除劳动合同的风险。
2. 证据充分：在开除员工前，应收集充分的证据证明员工存在法定开除情形。
3. 程序正当：遵循法定程序，确保开除行为的合法性和正当性。

四、法律后果

如果空乘经理在开除员工时违反法律法规的规定或未遵循法定程序，可能面临以下法律后果：

1. 继续履行合同：员工有权要求用人单位继续履行劳动合同。
2. 支付赔偿金：用人单位违法解除劳动合同的，应当向员工支付赔偿金，赔偿金的标准为经济补偿标准的二倍。

总结与建议：

空乘经理在符合法定条件和程序的情况下，是有权开除员工的。但为了避免法律风险，建议在开除员工前仔细审查相关法律法规和规章制度，确保开除行为的合法性和正当性。同时，应收集充分的证据证明员工存在法定开除情形，并遵循法定程序进行开除。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。