结论前置：元旦假期中，仅元旦当天（1月1日）为法定假日，用人单位需支付三倍工资；其余假期天数若安排加班，则支付双倍工资或安排补休。

详细分析：

1. 元旦法定假日的三倍工资：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。元旦（1月1日）作为国家法定节假日，劳动者在这一天上班，依法享有三倍工资的权益。
   • 计算方式：三倍工资的计算基数通常是劳动者加班当天的基本工资。具体来说，三倍工资 = 加班当天的基本工资 × 300%，或者可以理解为加班当天的基本工资加上额外支付的两倍基本工资作为加班费。

2. 元旦假期其他时间的工资处理：

   • 调休日或休息日加班：元旦假期的另外两天通常是通过调休而来的休息日。若在这两天内用人单位安排劳动者加班，首先应选择给劳动者安排补休以替代加班工资。若无法安排补休，则用人单位应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付加班工资。
   • 计算方式：两倍工资的计算基数同样是劳动者加班当天的基本工资。具体来说，两倍工资 = 加班当天的基本工资 × 200%。如果基本工资是按天计算的，则直接乘以200%；如果基本工资是按月计算的，则需要先换算成日工资（通常按月工资除以21.75天或当月实际工作日数来计算），再乘以200%。

3. 特殊情况说明：

   • 不定时工作制：对于实行不定时工作制的劳动者，由于其工作时间不受固定限制，通常不适用加班工资的规定。然而，如果当地有特殊规定对不定时工作制在法定节假日的加班有特别规定，则应遵循当地规定执行。
   • 加班时间限制：根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。

总结与建议： 元旦假期中，劳动者应明确自己的权益，即仅元旦当天（1月1日）加班享有三倍工资，其余假期天数加班则按照双倍工资或补休处理。若用人单位未依法支付加班工资，劳动者可以先尝试与用人单位协商解决；协商不成的，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。