关于过年调休是否合法的问题，这主要取决于调休的具体安排以及是否遵循了相关的法律法规。
首先，我们需要明确的是，调休本身并不是违法的。国务院办公厅会发布关于节假日放假调休日期的具体安排，这些安排是为了平衡工作与休息，确保公众有足够的休息时间，同时也考虑到社会经济的正常运行。例如，根据国务院办公厅发布的关于2024年部分节假日安排的通知，春节期间就有调休的安排，这是合法的。
然而，调休不能侵犯劳动者的合法权益。在调休过程中，用人单位需要遵循《劳动法》等相关法律法规的规定。具体来说：
加班工资的支付：如果调休涉及到在法定节假日或休息日加班，用人单位需要按照《劳动法》的规定支付加班费。法定节假日加班应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，而休息日加班且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
不得强迫加班：用人单位不能强迫劳动者在调休期间加班，也不能通过压低计件工资单价等方法变相强迫劳动者加班。加班需要征得劳动者本人的同意。
调休与加班的区别：调休通常是将原本的工作日与休息日进行交换，以确保劳动者有连续的休息时间。而加班则是在正常工作时间之外增加工作时间。在调休过程中，如果用人单位安排了加班，就必须支付相应的加班费，不能通过调休来替代加班费。
值班与加班的区别：还需要注意的是，值班并不等同于加班。值班是基于安全、消防、节假日留守等安排，其待遇一般由用人单位内部规章制度予以规范，不属于加班范畴，因此不能主张加班费。
综上所述，过年调休本身是合法的，但必须遵循相关的法律法规，确保劳动者的合法权益不受侵犯。如果用人单位在调休过程中存在违法行为，劳动者有权向相关部门投诉并维护自己的合法权益。