父亲给儿子的钱在法律上能否要回来，主要取决于给钱的具体性质及相应的法律规定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、赠与性质的钱款
一般赠与且已完成交付：
- 如果父亲明确表示将钱赠与儿子，并且钱已经实际交付给儿子，那么通常情况下，这笔钱是不能随意要回的。因为赠与合同一旦成立并履行（即钱款转移），赠与人（父亲）不能任意撤销。例如，父亲在儿子生日时给予的礼金，若已明确表示是赠与，则难以通过法律手段追回。
附条件赠与：
- 若赠与行为附带特定条件，而儿子未履行这些条件，父亲有权要求返还钱款。比如，父亲给钱让儿子用于创业，但儿子却将钱用于其他非创业目的，父亲可以基于未履行条件主张撤销赠与并索回钱款。
法定可撤销赠与情形：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，若受赠人（儿子）严重侵害赠与人（父亲）或其近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务，赠与人可在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权，通过法律途径要回赠与的钱财。
导致赠与人生活困难：
- 若赠与行为导致赠与人（父亲）生活困难，父亲也有权要求撤销赠与并索回钱款，以保障自身基本生活需求。
二、非赠与性质的钱款
借贷关系：
- 如果父亲给儿子的钱是借款，并且有借条、转账备注或其他证据证明双方存在借贷合意，那么父亲有权要求儿子偿还借款。即使没有书面证据，但如果有聊天记录、通话录音等能证明借款事实和金额，父亲也可以通过诉讼主张债权。
代管或暂存关系：
- 若父亲将钱交给儿子是让其代管或暂存，并非赠与意图，那么在需要使用这笔钱或代管、暂存条件消失时，父亲可以要求儿子返还。若儿子拒绝返还，父亲可以通过法律途径索回。
三、实际操作建议
- 收集证据：在处理此类纠纷时，证据的收集与提交至关重要。包括赠与协议、借条、转账记录、聊天记录、通话录音等，都是证明双方关系及权利义务的关键证据。
- 咨询法律意见：由于每个家庭的具体情况不同，法律适用也可能有所差异。因此，在涉及法律纠纷时，建议直接向我咨询，以便获取更具体的法律意见和帮助。
总结来说，父亲给儿子的钱能否要回来，需根据具体情况和证据来判断。如果钱是赠与性质且已完成交付，通常难以追回；但如果存在特殊条件、法定可撤销情形或非赠与性质（如借贷、代管等），则可能通过法律手段追回。在处理此类纠纷时，务必收集好相关证据，并咨询专业法律意见。