烟花炸死8人，涉及的责任追究是多方面的，主要包括生产环节责任、销售环节责任、燃放者责任、活动组织者责任，以及可能的行政与刑事责任。以下是对这些责任的详细分析：

1. 生产环节责任：

   • 若烟花本身存在质量问题，如原材料不合格、制作工艺不达标等导致意外爆炸并造成人员伤亡，生产厂家需承担主要责任。依据《中华人民共和国民法典》第一千二百零二条，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。在此情况下，生产厂家需对受害者或其家属进行赔偿，包括丧葬费、死亡赔偿金等。

2. 销售环节责任：

   • 销售者过错责任：若销售者在销售过程中存在过错，如销售过期烟花、未按规定储存导致质量受影响等引发事故，销售者需承担相应责任。销售者需根据过错程度对受害者或其家属进行赔偿。
   • 销售者与生产者的连带责任：即使销售者对产品缺陷无过错，但若不能指明缺陷产品的生产者或供货者，销售者仍需承担赔偿责任。销售者在赔偿后，有权向生产者追偿。

3. 燃放者责任：

   • 违规燃放：若燃放者违反相关规定或安全注意事项导致烟花爆炸并造成人员伤亡，如在禁止区域燃放、未成年人在无监管下燃放、不按照正确方式操作等，燃放者需承担主要责任。燃放者需对受害者或其家属进行赔偿，并可能面临行政处罚或刑事责任。
   • 共同过错：若多人共同参与燃放，因部分人过错导致他人受伤或死亡，有过错的参与者需根据过错程度分担责任。

4. 活动组织者责任：

   • 在有组织的烟花燃放活动中，若组织者未尽到安全保障义务，如未设置安全隔离区域、未进行有效安全引导等，导致烟花爆炸并造成人员伤亡，组织者需承担相应责任。组织者需对受害者或其家属进行赔偿，并可能面临行政处罚。

5. 行政与刑事责任：

   • 行政处罚：违规燃放烟花爆竹，如违反时间、地点和区域规定，或以危害公共安全的方式燃放，将受到公安机关的行政处罚，包括责令停止燃放、罚款等。
   • 刑事责任：若燃放者行为情节严重，如明知人流密集地不能燃放仍不顾大众安危，或疏忽大意造成严重后果，可能涉嫌以危险方法危害公共安全罪或过失以危险方法危害公共安全罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，这些行为可能面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。

在维权过程中，受害者或其家属应及时收集并保存相关证据，如报警记录、目击证人证言、医疗费用票据、死亡证明等，以便在需要时证明自己的权益。同时，他们可以通过协商、调解或诉讼等方式维护自身合法权益。

建议：面对此类严重事故，受害者或其家属应尽快咨询专业律师，以便更准确地了解自身权益和维权途径。律师将能够根据具体情况提供详细的法律指导，并帮助制定合适的维权策略。如果你有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。