75岁老人并不被绝对禁止开车，是否能开车主要取决于其身体状况、驾驶技能以及具体的法规要求。以下从多个角度为您详细分析：
一、法规对老年人开车的具体规定
部分车型放宽年龄限制：
- 对于小型汽车（C1）、小型自动挡汽车（C2）、残疾人专用小型自动挡载客汽车（C5）以及轻便摩托车（F）这几类驾驶证，申领并没有年龄上限限制。这意味着，只要身体条件符合要求，75岁甚至更大年龄的老人都可以继续开车。
- 但需要注意的是，年龄在70周岁以上的驾驶人，在一个记分周期结束后一年内未提交身体条件证明的，车辆管理所将注销其机动车驾驶证。
其他车型有严格的年龄限制：
- 申请低速载货汽车、三轮汽车、普通三轮摩托车、普通二轮摩托车或者轮式专用机械车准驾车型的，年龄需在18周岁以上，60周岁以下。
- 申请城市公交车、中型客车、大型货车、轻型牵引挂车、无轨电车或者有轨电车准驾车型的，年龄需在20周岁以上，60周岁以下。
- 申请大型客车、重型牵引挂车准驾车型的，年龄则更为严格，需在22周岁以上，60周岁以下。
特定年龄段的驾驶限制：
- 年龄在60周岁以上的驾驶人，不得驾驶大型客车、重型牵引挂车、城市公交车、中型客车、大型货车、轮式专用机械车、无轨电车和有轨电车。若持有上述车型的驾驶证，应到机动车驾驶证核发地或核发地以外的车辆管理所换领准驾车型为小型汽车或小型自动挡汽车的机动车驾驶证。
- 年龄在70周岁以上的驾驶人，除了上述限制外，还不得驾驶低速载货汽车、三轮汽车、轻型牵引挂车、普通三轮摩托车、普通二轮摩托车。若持有这些车型的驾驶证，应换领准驾车型为轻便摩托车的机动车驾驶证。
二、实际操作建议
咨询当地交通管理部门：
- 对于家里有75岁老人想要继续开车的，建议先咨询当地交通管理部门，了解具体的体检和换证要求。不同地区可能会有一些细微的差别，因此直接咨询当地部门是最准确的方式。
关注身体状况和驾驶能力：
- 75岁老人的身体状况和驾驶能力可能会随着年龄的增长而有所下降。因此，家人应密切关注老人的身体状况，确保他们在驾车时能够保持安全和稳定。如果老人出现视力下降、反应迟钝等迹象，应及时劝阻其继续开车。
定期进行体检：
- 70周岁以上的驾驶人需要定期进行体检，以确保身体条件符合驾驶要求。这是保障道路交通安全的重要措施，也是每位驾驶人的责任。
三、法律后果
如果75岁老人不符合驾驶条件而继续开车，可能会面临以下法律后果：
- 行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关规定，无证驾驶或不符合驾驶条件驾驶机动车的，可能会受到罚款、拘留等行政处罚。
- 交通事故责任：如果因不符合驾驶条件而引发交通事故，老人可能需要承担更大的法律责任。这包括民事赔偿责任和可能的刑事责任。
总结来说，75岁老人是否能开车并不是由单一因素决定的，而是需要综合考虑其身体状况、驾驶技能以及具体的法规要求。在确保安全的前提下，符合相关规定的老人仍然可以继续享受驾驶的乐趣。如果您或您的家人有关于老年人开车的具体问题或疑虑，欢迎直接向我咨询。