核心结论：若因存储不当导致购买的商品在保质期内变质，一般情况下，消费者较难直接向商家主张赔偿，但可根据具体情况采取不同措施来维护自身权益，以下分情况详细说明：
商家未尽到存储说明义务
- 责任认定：如果商家在销售商品时，没有明确告知消费者该商品正确的存储方式，而消费者因不知情按照一般方式存储导致商品在保质期内变质，那么商家可能需要承担一定的责任。因为商家有义务向消费者提供关于商品使用和存储的正确信息，以确保消费者能够正常使用商品。
- 赔偿方式：消费者可以与商家协商，要求商家更换新的商品或者退货退款。如果商家拒绝，消费者可以向消费者协会投诉，或者向市场监督管理部门举报，通过行政手段来维护自己的合法权益。在投诉或举报时，消费者需要提供购买凭证、商品变质的证据以及商家未尽到存储说明义务的相关证据，如商品包装上没有存储说明、销售人员未口头告知等。
- 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。商家未履行告知义务，侵犯了消费者的知情权。
商家已尽到存储说明义务
- 责任认定：若商家在销售商品时，已经通过商品包装、说明书、销售人员口头告知等方式明确告知了消费者该商品正确的存储方式，而消费者由于自身原因没有按照要求存储，导致商品在保质期内变质，那么商家通常不承担赔偿责任。因为此时商家已经履行了自己的义务，商品变质是由于消费者自身的过错造成的。
- 消费者应对措施：在这种情况下，消费者只能自行承担损失。不过，消费者可以尝试与商家沟通，看商家是否出于维护客户关系等考虑，给予一定的补偿，如提供优惠券、折扣等，但这并非商家的法定义务，商家有权拒绝。
商品本身存在质量问题
- 责任认定：有时候商品虽然在保质期内变质，但可能并非完全是由于消费者存储不当造成的，而是商品本身存在质量问题。例如，商品在生产过程中就存在缺陷，或者包装密封不严导致商品提前变质等。在这种情况下，即使消费者存储方式存在一定问题，也不能完全免除商家的责任。
- 赔偿方式：消费者可以要求商家承担赔偿责任，赔偿范围包括商品的价值、因商品变质给消费者造成的其他损失等。如果商家拒绝赔偿，消费者可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。在诉讼过程中，消费者需要提供证据证明商品本身存在质量问题，如专业的检测报告、其他消费者类似情况的反馈等。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。
温馨提示：在日常生活中，消费者购买商品后，一定要仔细阅读商品包装上的说明和标签，了解商品的正确存储方式和使用方法。同时，要保留好购买凭证，如发票、收据等，以便在出现问题时能够维护自己的合法权益。如果你在处理此类问题时遇到困难，可以直接向我咨询。