旧车主不到场时，过户委托书一般由现车主（即买方）或旧车主的合法代理人来撰写，但更常见且规范的做法是使用由旧车主签署的、经过公证的授权委托书。以下是对这一问题的详细分析：

1. 过户委托书的撰写主体：

   • 在车辆过户过程中，如果旧车主无法亲自到场，通常需要一份授权委托书来授权他人代为办理过户手续。这份委托书可以由现车主（买方）根据旧车主的意愿和指示来撰写，但更常见且具有法律效力的做法是，由旧车主本人签署一份授权委托书，并经过公证，以确保其真实性和合法性。
   • 委托书应明确载明旧车主的授权范围、代理人的身份信息、过户车辆的具体信息以及委托期限等关键内容。

2. 公证的重要性：

   • 公证是确保委托书真实性和合法性的重要环节。经过公证的委托书在法律上具有更高的证明力，能够更有效地保护各方当事人的合法权益。
   • 在办理过户手续时，车管所或相关机构通常会要求提供经过公证的委托书，以确认代理人的代理权限和过户行为的合法性。

3. 实际操作中的建议：

   • 如果旧车主无法亲自到场，建议提前与现车主沟通好过户事宜，并签署一份详细的授权委托书。委托书应尽可能明确、具体，以避免后续产生纠纷。
   • 委托书签署后，应及时到公证机构进行公证，以确保其法律效力。
   • 在办理过户手续时，代理人应携带公证后的委托书、双方当事人的身份证明、车辆相关证件等材料，按照车管所或相关机构的要求进行办理。

4. 可能遇到的法律后果：

   • 如果委托书未经公证或存在瑕疵，可能会导致过户手续无法顺利办理，甚至可能引发法律纠纷。
   • 如果代理人超出委托范围或滥用代理权，旧车主有权追究其法律责任，并可能因此遭受经济损失。

总结来说，旧车主不到场时，过户委托书应由旧车主本人签署并经过公证，以确保其真实性和合法性。在实际操作中，建议双方当事人提前沟通好过户事宜，并签署详细的授权委托书，以避免后续产生纠纷。如果你在车辆过户过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。