结论：喝酒六个小时后是否能吹出酒驾，这并非一个绝对的问题，而是取决于多种因素的综合作用，包括饮酒量、个人代谢能力、酒的种类等。因此，无法给出一个确定的答案，但可以明确的是，存在六个小时后仍被检测出酒驾的可能性。
一、关键因素分析
饮酒量：
- 饮酒量是决定酒精在体内存留时间的重要因素。如果饮酒量较大，即使经过六个小时，血液中仍可能含有足够的酒精浓度以达到酒驾标准。例如，饮用大量白酒后，酒精代谢所需时间相对较长，六个小时可能不足以完全代谢。
个人代谢能力：
- 每个人的肝脏对酒精的代谢速度不同，这受到年龄、健康状况、体质等多种因素的影响。年轻人和身体健康者通常代谢较快，而老年人和肝脏功能较弱者则代谢较慢。因此，即使饮酒量相同，不同人的代谢时间也可能存在差异。
酒的种类：
- 不同种类的酒含有不同的酒精浓度和成分，因此代谢速度也会有所差异。高度酒如白酒，其酒精含量较高，代谢所需时间相对较长；而低度酒如啤酒，则可能较快被身体代谢。因此，如果饮用的是高度酒，六个小时后仍可能被检测出酒驾。
其他因素：
- 是否进食、运动情况以及个人的水分摄入等也会影响酒精的代谢速度。进食可以减缓酒精的吸收速度，而运动则可能加速酒精的代谢。此外，个人体重和新陈代谢速度也会对酒精代谢产生影响。
二、法律判定标准与后果
- 根据法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml的驾驶行为即属于酒驾。如果血液中的酒精含量达到或超过这一标准，即使饮酒后已经过了六个小时，也可能被判定为酒驾。
- 酒驾将面临严厉的行政处罚，包括暂扣机动车驾驶证、罚款等。如果达到醉酒驾驶标准（血液中酒精含量≥80mg/100ml），还将依法追究刑事责任。
三、建议与措施
避免酒后驾车：
- 为了确保交通安全和个人健康，建议饮酒者在饮酒后至少等待24小时再驾车。这是基于大多数人的酒精代谢速度得出的建议，但具体时间仍需根据个人情况调整。
使用呼气式酒精测试仪进行初步检测：
- 如果饮酒后出现不适症状或担心自己可能酒驾，可以使用呼气式酒精测试仪进行初步检测。这可以帮助你判断自己是否适合驾车，从而避免不必要的法律风险。
寻求帮助或避免驾车：
- 如果饮酒后确实需要出行，建议寻求他人帮助或选择其他交通方式，如打车、乘坐公共交通等。切勿因一时疏忽而酿成大祸。
综上所述，喝酒六个小时后是否能吹出酒驾是一个复杂且因人而异的问题。为了自身和他人的安全，请务必遵守法律法规，切勿酒后驾车。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。