针对您朋友借车开找不到人又不还车的情况，您可以考虑以下法律途径和实际操作建议：
一、法律途径
民事诉讼途径
- 起诉要求返还车辆：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您作为车辆的所有权人，有权要求无权占有人（即您的朋友）返还车辆。如果您的朋友拒绝返还，您可以向法院提起民事诉讼，要求其返还车辆。
- 起诉要求赔偿损失：如果您的朋友在借车期间造成了车辆的损坏或者产生了其他费用（如违章罚款、停车费等），您还可以在诉讼中要求其赔偿相应的损失。
报警处理
- 涉嫌侵占罪：如果您的朋友借车后拒不归还，且数额较大（一般指价值达到一定数额，具体标准因地区而异），可能涉嫌侵占罪。您可以向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。但需要注意的是，侵占罪属于自诉案件，如果公安机关不予立案，您还可以直接向法院提起刑事自诉。
- 涉嫌盗窃罪（极端情况）：在极少数情况下，如果您的朋友借车时就有非法占有的目的，且采取了秘密窃取的手段，可能涉嫌盗窃罪。但这种情况较为极端，需要具体证据支持。
二、实际操作建议
收集证据
- 借车协议或聊天记录：如果您和朋友之间有书面的借车协议或者微信、短信等聊天记录，证明车辆是借给您的朋友使用的，这些证据将非常有用。
- 车辆行驶记录、违章记录等：这些记录可以证明车辆在借车期间的使用情况，以及是否产生了相关费用。
- 证人证言：如果有目击者看到您的朋友借车或者使用车辆，他们的证言也可以作为证据。
尝试联系朋友
- 在采取法律途径之前，您可以先尝试通过电话、微信、短信等方式联系您的朋友，了解其不还车的原因，并尝试协商解决。
- 如果联系不上或者协商无果，您可以考虑通过其亲友、同事等渠道进行联系，或者在其可能出现的地点进行蹲守。
寻求法律援助
- 如果您对法律程序不熟悉或者觉得处理起来比较复杂，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、起草法律文书、代理诉讼等服务。
三、注意事项
- 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性非常重要。不要因为情绪激动而采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
- 及时采取行动：如果您的朋友长时间不还车且无法联系上，建议您及时采取行动，以免车辆被进一步损坏或者产生更多费用。
- 考虑车辆价值：在决定是否采取法律途径时，您还需要考虑车辆的价值以及诉讼成本等因素。如果车辆价值不高或者诉讼成本过高，您可能需要权衡利弊后做出决定。
最后，我建议您先尝试通过联系朋友和收集证据等方式解决问题。如果问题无法得到妥善解决，您可以考虑采取法律途径维护自己的合法权益。如果您在此过程中有任何疑问或者需要进一步的帮助，请随时向我咨询。