做外汇是否犯法，这并非一个简单的是非问题，而是取决于具体的交易行为和是否遵守相关法律法规。以下是我从多个角度为你详细分析的情况：
一、合法的外汇交易
个人因私用汇：
- 个人因私出境旅游、留学等经常项目下的用汇需求，可以在银行等正规金融机构按照规定办理购汇、结汇等业务。这种在规定额度和范围内，并遵循相关监管要求的外汇交易行为是合法的。
企业国际贸易：
- 企业在进行真实的国际贸易等经济活动时，按照外汇管理规定办理外汇收支、结算等业务，同样属于合法行为。
符合条件的机构和个人参与外汇期货等交易：
- 符合条件的机构和个人可以参与外汇期货等交易，但需取得相关资质，并严格遵循监管要求和交易规则。
二、非法的外汇交易
未经批准擅自买卖外汇：
- 未经国家外汇管理局批准，个人或机构私自进行外汇买卖、兑换等交易行为是非法的，如通过非正规的外汇交易平台进行“外汇保证金交易”。
虚构贸易背景骗取外汇：
- 通过虚构贸易背景等手段骗取国家外汇资金或进行非法套利活动，严重违反外汇管理规定，构成违法犯罪。
参与地下钱庄的外汇交易：
- 参与地下钱庄的外汇交易也是非法的，不仅资金安全无法保障，还会面临严重的法律风险。
三、炒外汇的合法性及风险
- 炒外汇本身不直接违法：但并不意味着其行为完全受法律保护。个人炒外汇应谨慎选择交易平台，并确保其受到监管，以保证交易的安全性和合法性。
- 非法炒外汇的风险：在炒外汇过程中，若涉及私下操盘、替代方式的外汇交易、转手外汇或非法介绍买卖外汇等行为，且涉案金额达到法定界限，将可能触犯法律红线，受到外汇管理部门的处罚，甚至依法追究刑事责任。
四、相关法律法规及后果
非法经营罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的，情节严重的，将受到法律的制裁。非法买卖外汇二十万美元以上或违法所得五万元人民币以上的，即构成非法经营罪的认定标准。
逃汇罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百九十条，公司、企业或者其他单位擅自将外汇存放境外，或将境内的外汇非法转移到境外，数额较大的，将依法追究刑事责任。逃汇行为数额在五百万美元以上的属于数额较大。
五、合法合规进行外汇交易的建议
- 选择正规平台：投资者应选择一家受到监管的外汇平台进行交易，以确保交易的安全性和合法性。
- 遵守相关规定：在进行外汇交易时，应严格遵守国家外汇管理的相关规定，确保交易行为的真实性和合法性。
- 了解交易风险：投资者应充分了解外汇交易的风险，包括市场波动、汇率变化等，并只用自己能承受损失的资金进行交易。
- 避免非法行为：坚决不参与任何形式的非法外汇交易活动，如私自买卖外汇、非法套利、参与地下钱庄等。
总结来说，外汇交易在我国并非一概而论地违法或合法，而是取决于具体的交易行为和是否遵守相关法律法规。如果你在进行外汇交易时有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。