1. 结论概述：债权人死亡后，其配偶是否有权要求债务人还钱，主要取决于债权是否属于夫妻共同财产、是否有遗嘱指定继承或按法定继承等情形。

2. 债权属于夫妻共同财产的情况：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，包括生产、经营、投资的收益等，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有。
   • 分析与应用：若债权产生于夫妻关系存续期间，且属于夫妻共同财产（如因共同经营产生的债权），则债权人死亡后，其配偶作为共同财产的共有人，有权基于自身对共同财产的所有权，向债务人主张还款权利。

3. 债权属于死者个人财产且有遗嘱指定配偶继承的情况：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十三条，继承开始后，有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理。
   • 分析与应用：若债权人通过遗嘱明确表示将该债权由其配偶继承，则配偶作为遗嘱继承人，依法取得债权的所有权，并有权要求债务人偿还欠款。

4. 债权属于死者个人财产且按法定继承配偶有继承权的情况：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条，遗产按照下列顺序继承：第一顺序为配偶、子女、父母。
   • 分析与应用：若债权属于死者个人财产，且没有遗嘱指定其他继承人，则配偶作为第一顺序继承人，有权继承该债权。确定继承份额后，配偶可在其继承份额范围内要求债务人偿还相应欠款。

5. 不可以要求债务人还钱的情况：

   • 情形说明：若债权属于死者个人财产，且死者生前立有遗嘱将该债权指定由其他人继承，或存在遗赠扶养协议将债权给予特定扶养人，而配偶并非指定的继承人或扶养人，则配偶无权要求债务人还钱。

6. 实际操作中的注意事项：

   • 证明文件：配偶在主张债权时，需提供必要的文件以证明自己的继承权和债权的存在，如债权人的死亡证明、婚姻关系证明、债权凭证（如借条、合同等）以及继承权的相关证明。
   • 法律途径：若债务人对债权或继承权有异议，或拒绝偿还债务，配偶可通过法律途径维护权益，如向法院提起诉讼，要求确认债权和继承权，并追讨债务。

总结与建议：债权人死亡后，其配偶在符合法律规定的情况下有权要求债务人偿还欠款，但需根据债权性质、遗嘱或法定继承等情形来确定。在实际操作中，建议配偶准备好相关证明文件，并了解法律途径以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。