结论：关于“给人家娃压岁钱没给对方怎么办”的问题，这主要涉及到的是赠与行为的法律性质以及后续处理方式。一般来说，如果已经表达了赠与的意愿并且孩子或其监护人已经接受，那么赠与行为在法律上通常被视为已经完成。若未实际交付，从法律角度讲，赠与合同尚未成立，无需过于担心法律责任，但需妥善处理人际关系。以下从不同角度为你详细分析：

1. 赠与合同的成立与生效：

   • 赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。在这个场景中，你表达了给对方孩子压岁钱的意愿，如果对方孩子或其监护人已经接受，那么赠与合同在双方意思表示一致时即成立。
   • 然而，赠与合同的生效往往以财产的实际交付为标志。如果压岁钱尚未实际交付给对方孩子或其监护人，那么从法律上讲，赠与合同尚未生效，你并没有法律上的义务必须交付。

2. 未交付压岁钱的法律后果：

   • 由于赠与合同尚未生效，你无需承担法律上的违约责任或赔偿责任。
   • 但从人际关系和道德层面考虑，如果你已经表达了赠与的意愿，却因故未能实际交付，可能会给对方留下不好的印象或造成一定的误解。因此，建议你在适当的时候向对方解释清楚情况，以维护良好的人际关系。

3. 如何妥善处理这种情况：

   • 及时沟通：如果你发现自己未能按时交付压岁钱，最好尽快与对方沟通，解释原因，并表达你的歉意和补送的意愿。
   • 补送压岁钱：如果条件允许，你可以选择在另一个合适的时间补送压岁钱，以体现你的诚意和善意。
   • 以其他方式表达心意：如果你确实无法补送压岁钱，也可以考虑通过其他方式表达你对对方孩子的关心和祝福，比如送一份小礼物或写一封祝福信等。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果对方孩子或其监护人已经基于你的赠与意愿产生了合理的期待（比如已经计划好如何使用这笔压岁钱），而你却未能实际交付，那么从道德和人情世故的角度考虑，你可能需要承担一定的“道义责任”。在这种情况下，更建议你积极与对方沟通，寻求妥善的解决方案。

建议：在日常生活中，我们经常会遇到各种赠与行为。为了避免类似的尴尬和误解，建议你在表达赠与意愿时更加谨慎和明确，同时尽量确保赠与财产的及时交付。如果确实因为特殊原因无法按时交付，也要及时与对方沟通并解释清楚情况。如果你还有其他关于婚姻家庭、股权转让或建设工程领域的法律问题，欢迎直接向我咨询。