您好，关于“醉驾怎么确定犯罪”的问题，这是一个涉及法律认定和程序的重要问题，下面我将为您详细解答。
首先，我们需要明确醉酒驾驶的法律定义。根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）以及《中华人民共和国刑法》的相关规定，醉酒驾驶是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL的驾驶行为。这是判断驾驶员是否醉酒驾驶的直接且客观的标准。
接下来，我们了解一下醉酒驾驶的认定程序：
初步检查：交警在执法过程中，会使用呼气酒精含量检测仪对驾驶人员进行初步筛查。如果呼出气体中的酒精含量达到一定数值，交警会怀疑涉嫌醉酒驾驶。
血液检测：呼气检测结果仅作为初步依据，关键在于后续的血液检测。交警会将嫌疑驾驶人员带至指定医院进行血液酒精含量检测。血液检测结果具有更高的准确性和权威性，是判定醉酒驾驶的关键证据。
结果判定：实验室会对采集的血液样本进行详细分析，得出具体的血液酒精含量数值。如果该数值≥80mg/100mL，那么根据法律规定，就可以正式认定为醉酒驾驶。
除了上述基本的认定程序，还有一些特殊情况需要考虑：
酒后间隔驾驶：即使饮酒后经过一段时间再驾驶，只要血液酒精含量仍达到或超过醉酒驾驶标准，同样会被认定。因为酒精代谢速度因人而异，不能仅凭主观感觉判断是否可以驾驶。
含酒精药物或食物影响：如果驾驶员因服用含酒精药物或食用含酒精食物导致血液酒精含量超标，需要结合具体情况判断。如果有证据证明是因这些原因导致的短暂性酒精超标，且驾驶人员无故意饮酒驾车意图，可能会得到不同处理，但仍需详细调查和认定。
在认定醉酒驾驶时，还会考虑其他一些因素，如驾驶行为表现、车辆类型差异等。但无论如何，血液酒精含量都是判定醉酒驾驶的最直接和客观的标准。
最后，需要强调的是，醉酒驾驶是严重的交通违法行为，不仅危及自身和他人的生命安全，还将面临严厉的法律制裁。根据相关法律法规，醉酒驾驶者将被吊销驾驶证、处以罚款、拘留甚至刑事追责。
因此，我建议您严格遵守交通规则，切勿酒后驾车。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。