被告人若需针对故意伤害患者的自诉起诉状进行回应，实际上是在准备答辩状或相关辩护材料，而非直接撰写自诉状。不过，为了清晰说明，我会先解释自诉状的基本结构（供自诉人参考），再重点阐述被告人应如何准备答辩：

自诉状的基本结构（供自诉人参考）

1. 标题：明确标注“刑事自诉状”。

2. 自诉人与被告人信息：

   • 自诉人：详细列出姓名、性别、出生年月日、民族、工作单位及职务（或职业）、住址、联系方式。
   • 被告人：同样需详细列出上述信息，若信息不详可注明“不详”。

3. 案由与诉讼请求：

   • 案由：明确指出“故意伤害罪”。
   • 诉讼请求：包括追究被告人刑事责任、赔偿经济损失（如医疗费、误工费等）及精神损害抚慰金等。

4. 事实与理由：

   • 详细描述事件经过，特别是被告人的伤害行为及其后果。
   • 引用《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，说明被告人的行为构成犯罪。
   • 阐述自诉人因被告人的犯罪行为所遭受的身体伤害和经济损失。

5. 证据清单：

   • 列明所有支持自诉人主张的证据，如医院诊断证明、伤情鉴定意见书、医疗费票据等。

6. 结尾部分：

   • 致送法院名称。
   • 自诉人签名及日期。

被告人应如何准备答辩

1. 收集反驳证据：

   • 医疗记录与鉴定：若自诉人声称受伤，被告人可收集自诉人之前的医疗记录，证明其伤势并非由被告人造成，或伤势程度与自诉状中描述不符。
   • 证人证言：寻找事件发生时的目击者，获取他们的证言，以证明被告人的行为并非故意伤害，或自诉人存在过错。
   • 视频或音频证据：如果事件发生时有监控录像或录音，这些证据可能直接证明被告人的行为性质。

2. 准备答辩状：

   • 标题：明确标注“答辩状”。
   • 答辩人信息：详细列出被告人的姓名、性别、出生年月日、民族、住址等。
   • 答辩理由：
     • 否认故意伤害：若被告人认为自己的行为不构成故意伤害，应详细阐述行为发生的背景、过程及目的，证明自己无故意伤害的主观意图。
     • 质疑自诉人证据：对自诉人提供的证据进行逐一质疑，指出其真实性、关联性或合法性上的问题。
     • 提出反证：提供自己收集的反驳证据，证明自诉人的指控不成立。
     • 引用法律条款：根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，说明被告人的行为不构成犯罪或应减轻、免除处罚。

3. 法律策略：

   • 自首与立功：若被告人存在自首或立功情节，应在答辩中明确提出，并附上相关证据，以争取从轻或减轻处罚。
   • 和解与调解：考虑与自诉人进行和解或调解，以达成双方都能接受的解决方案，避免案件进入审判阶段。

4. 提交答辩状与证据：

   • 在法院规定的期限内，将答辩状及所有反驳证据提交给法院，并确保法院、自诉人及被告人各执一份。

示例答辩理由片段：

“答辩人认为，自诉人指控的故意伤害行为不成立。首先，从事件发生的背景来看，双方因琐事发生争执，但答辩人并未主动攻击自诉人，而是出于自卫进行了适当的防卫行为。其次，自诉人提供的伤情鉴定意见书存在疑问，答辩人已申请重新鉴定，并期待新的鉴定结果能证明自诉人的伤势并非由答辩人造成。最后，答辩人认为，即使其行为在一定程度上造成了自诉人的伤害，也属于过失行为，而非故意伤害，因此不应承担刑事责任。”

在处理此类案件时，被告人应充分准备，积极应对，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。