针对技师骗客人导致商家遭威胁的情况，商家可以采取以下法律措施来维护自身权益：

1. 明确法律责任主体：

   • 首先，商家需要明确技师的行为是否构成欺诈或侵权。如果技师通过欺骗手段获取客人财物或造成客人损失，技师个人可能构成欺诈或侵权，应承担相应的法律责任。
   • 同时，商家作为技师的雇主或管理方，如果技师的行为是在执行工作任务过程中发生的，商家可能也需要根据具体情况承担一定的法律责任，如雇主责任或连带责任。但商家在承担责任后，有权向有过错的技师追偿。

2. 收集证据：

   • 商家应尽快收集与技师欺诈行为相关的证据，包括但不限于技师与客人的沟通记录、交易凭证、监控录像等。
   • 这些证据将有助于商家在后续的法律程序中证明技师的欺诈行为，以及商家与技师之间的法律关系。

3. 报警处理：

   • 如果技师的欺诈行为构成犯罪（如诈骗罪），商家应立即向公安机关报案，并提供收集到的证据。
   • 公安机关将依法进行调查，并根据调查结果对技师采取相应的刑事强制措施。

4. 应对威胁：

   • 如果商家因技师的欺诈行为而遭受威胁，商家应首先确保自身安全，避免与威胁者发生直接冲突。
   • 商家可以及时向公安机关报案，说明遭受威胁的情况，并提供相关证据。公安机关将依法保护商家的安全，并对威胁者进行调查处理。
   • 同时，商家也可以考虑寻求法律援助或聘请律师，通过法律途径维护自身权益，如提起民事诉讼要求技师赔偿损失，或申请法院对威胁者采取保全措施等。

5. 加强内部管理：

   • 为了避免类似事件再次发生，商家应加强内部管理，完善技师的招聘、培训、监督等制度。
   • 商家可以定期对技师进行法律知识和职业道德培训，提高技师的法律意识和职业素养。
   • 同时，商家也可以建立投诉举报机制，鼓励客人和员工对技师的违规行为进行举报，以便及时发现和处理问题。

在处理此类事件时，商家需要注意以下几点：

• 保持冷静：面对技师的欺诈行为和客人的威胁，商家应保持冷静，避免情绪化决策。
• 依法行事：商家在处理此类事件时，应严格遵守法律法规，不得采取非法手段进行报复或维权。
• 及时沟通：商家可以与客人进行及时沟通，说明情况并表达歉意，同时积极协商解决方案，以维护商家的声誉和客户关系。

如果商家在处理此类事件时遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据商家的具体情况，提供专业的法律意见和解决方案。