结论：开车人撞手持棍子打开车人（歹徒）的行为是否违法，需根据具体情况判断，可能涉及正当防卫、防卫过当或故意伤害等情形。以下从不同角度详细分析：
一、正当防卫的情形
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二十条：“为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。”
具体分析：
- 如果手持棍子的人正在对开车人或车内其他人员实施暴力或威胁行为，且这种不法侵害是正在进行的，开车人为了保护自己或他人的安全，采取撞人的行为以制止不法侵害，且该行为没有明显超过必要限度造成重大损害的，可以认定为正当防卫。
二、防卫过当的情形
法律依据：
- 同样根据《中华人民共和国刑法》第二十条：“正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。”
具体分析：
- 如果开车人在撞人时，不法侵害已经结束或者开车人采取的防卫行为明显超过了制止不法侵害所必需的限度，例如，在歹徒已经放弃攻击或逃跑后，开车人仍然继续撞击，导致歹徒重伤或死亡，那么这种行为可能构成防卫过当，需要承担相应的刑事责任。
三、故意伤害的情形
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条：“故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。”
具体分析：
- 如果开车人撞人的行为并非出于防卫目的，而是出于报复、泄愤或其他恶意目的，那么这种行为可能构成故意伤害罪。例如，开车人因个人恩怨或情绪失控而故意撞击手持棍子的人，即使对方并未对其构成实际威胁。
四、其他考虑因素
现场情况：
- 现场的具体情况，如歹徒的行为方式、开车人的反应速度、周围环境等，都会影响对开车人行为的判断。
证据收集：
- 在判断开车人行为是否合法时，证据的收集至关重要。包括现场监控录像、目击者证言、伤情鉴定等，这些证据将有助于还原事实真相，为法律判断提供依据。
五、建议
保持冷静：
- 在遇到类似情况时，开车人应尽量保持冷静，避免情绪失控导致行为过激。
及时报警：
- 无论开车人是否认为自己行为合法，都应及时报警并配合警方调查。这有助于保护自己的合法权益，也有助于维护社会秩序。
寻求法律帮助：
- 如果开车人对自己的行为是否合法存在疑问，或者因此面临法律纠纷，应及时寻求专业律师的帮助。律师将根据具体情况提供法律意见和辩护策略。
总结：开车人撞手持棍子打开车人（歹徒）的行为是否违法，需根据具体情况判断。在面临不法侵害时，开车人应尽量保持冷静并采取合理的防卫措施。如有任何疑问或面临法律纠纷，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。