结论前置：过年没收孩子的钱是否犯法，不能一概而论，需根据孩子的年龄、钱的性质以及没收行为的具体情况来判断。
从孩子年龄角度分析：
- 若孩子为无民事行为能力人（通常指不满8周岁的未成年人）：
他们缺乏对金钱的认知和管理能力，父母或监护人代为保管压岁钱等，一般不视为违法行为。这是出于保护孩子利益和财产安全的考虑。
- 若孩子为限制民事行为能力人（8周岁以上不满18周岁的未成年人）：
他们开始有一定的金钱认知和管理能力。如果父母或监护人未经孩子同意，擅自没收其压岁钱等，可能侵犯了孩子的财产权。但在此情况下，如果父母或监护人是为了孩子的利益（如教育、医疗等）而代为保管，且事后能够合理说明和归还，则通常不构成违法。
- 若孩子为完全民事行为能力人（18周岁以上的成年人）：
他们完全具备对金钱的认知和管理能力。父母或监护人无权擅自没收其压岁钱或其他财产，否则可能构成侵权。
从钱的性质角度分析：
- 若钱为孩子通过合法途径获得（如压岁钱、奖学金等）：
这些钱属于孩子的个人财产，父母或监护人无权擅自没收。
- 若钱为孩子通过非法途径获得（如盗窃、诈骗等）：
父母或监护人有权进行教育和引导，甚至在必要时向相关部门报告。但在此情况下，没收行为应基于教育和法律程序，而非单纯的“没收”。
从没收行为的具体情况分析：
- 若父母或监护人只是暂时保管，且事后能够合理说明和归还：
这通常不构成违法。父母或监护人有责任保护孩子的财产安全，并在孩子需要时提供帮助。
- 若父母或监护人擅自将孩子的钱用于自己或其他用途，且无法合理说明和归还：
这可能构成侵权，孩子有权要求父母或监护人归还其财产，并可能寻求法律援助。
法律建议：
- 父母或监护人应尊重孩子的财产权，避免擅自没收其压岁钱或其他财产。
- 如果确实需要代为保管孩子的财产，应事先与孩子沟通并取得其同意，同时做好记录和说明工作。
- 如果孩子认为自己的财产权受到侵犯，可以与父母或监护人进行沟通协商，或者寻求法律援助来维护自己的权益。
可能法律后果：
- 如果父母或监护人擅自没收孩子的财产且无法合理说明和归还，可能面临孩子的法律诉讼和赔偿要求。
- 在极端情况下，如果父母或监护人的行为构成犯罪（如侵占罪等），还可能面临刑事处罚。
总之，过年没收孩子的钱是否犯法需根据具体情况来判断。作为父母或监护人，应尊重孩子的财产权并合理行使监护职责。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。