关于您提到的“证明奶奶是监护人的证明以及压岁钱相关事宜”的问题，这实际上涉及到了两个方面的内容：一是监护人的证明，二是压岁钱的归属与管理。下面我将分别就这两个方面进行详细解答。

一、监护人的证明

要证明奶奶是监护人，通常需要提供一些法律文件或证据来支持这一事实。这些可能包括：

1. 出生证明：证明孩子与奶奶之间的亲属关系，虽然出生证明本身不直接证明监护权，但它是确认亲属关系的基础。

2. 法院判决书或裁定书：如果奶奶是通过法律程序（如离婚、丧偶后子女抚养权判决）获得监护权的，那么相关的法院判决书或裁定书就是最直接的证明。

3. 亲属关系证明：由当地公安机关或居委会、村委会出具的亲属关系证明，可以辅助证明奶奶与孩子的关系以及可能的监护责任。

4. 其他相关证据：如孩子父母无法履行监护职责的证明（如重病、失踪、死亡等），以及奶奶实际承担监护职责的证据（如生活照料、教育支出等记录）。

二、压岁钱的归属与管理

关于压岁钱的归属与管理，根据《民法典》的相关规定，我可以给出以下建议：

1. 压岁钱的归属：压岁钱是长辈对晚辈的赠与，按照赠与的法律关系处理，应当归孩子所有。无论孩子年龄大小，压岁钱都是其个人财产。

2. 监护人的职责：作为监护人（无论是父母还是奶奶），应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责。对于压岁钱的管理，监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。这意味着，监护人可以暂时保管压岁钱，但不得随意使用或侵占。

3. 尊重孩子意愿：对于8周岁以上的未成年人，红包由谁保管应当尊重孩子的意愿。如果孩子愿意让奶奶保管压岁钱，并且奶奶也愿意承担这一责任，那么这是完全合法的。

4. 书面记录与专用账户：为了确保压岁钱的透明管理和避免纠纷，建议为压岁钱开设一个专用账户，并保留所有存取记录。同时，如果可能的话，可以与孩子一起制定一个简单的压岁钱使用计划，明确哪些支出是合理的，哪些是需要经过孩子同意的。

5. 法律途径：如果未来出现关于压岁钱的纠纷（如监护人拒绝返还压岁钱），孩子或其法定代理人可以通过法律途径来维护自己的权益。这通常需要提供证据证明压岁钱的存在以及监护人的保管责任。

实际操作建议

• 与奶奶沟通：首先，与奶奶进行坦诚的沟通，明确双方对压岁钱管理的期望和责任。
• 制定书面协议：如果可能的话，可以制定一份简单的书面协议，明确压岁钱的保管、使用和返还等事项。
• 保留证据：确保所有与压岁钱相关的交易和记录都有书面证据支持，如银行存折、收据等。
• 教育孩子：随着孩子年龄的增长，逐渐教育他们关于金钱管理和责任的重要性，让他们理解压岁钱的意义和价值。

希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。