开三轮撞死人确实可能承担责任，具体责任需根据事故的具体情况、驾驶人的过错程度以及相关法律法规的规定来判断。以下是对此问题的全面分析：
一、可能承担刑事责任的情况
交通肇事罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，如果驾驶三轮车违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人死亡，那么驾驶人可能构成交通肇事罪。
- 量刑标准根据情节轻重有所不同，一般情形下，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
危险驾驶罪与交通肇事罪的竞合：
- 如果驾驶人醉酒驾驶三轮车（若三轮车被认定为机动车范畴）并导致他人死亡，还可能同时触犯危险驾驶罪和交通肇事罪。在这种情况下，通常按照交通肇事罪定罪处罚，但醉酒驾驶的情节会作为量刑的加重因素考虑。
以危险方法危害公共安全罪：
- 若驾驶人明知酒后驾车违法、醉酒驾车会危害公共安全，却无视法律醉酒驾车，特别是在肇事后继续驾车冲撞，造成重大伤亡的，可能以危险方法危害公共安全罪定罪处罚。此罪名的刑罚更为严厉，造成严重后果的，可处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、可能承担民事责任的情况
赔偿责任：
- 无论驾驶人是否构成刑事犯罪，都需要承担民事赔偿责任。赔偿范围通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费以及家属的精神损害抚慰金等。
- 赔偿金额根据受害人的年龄、收入情况、家庭状况等因素综合确定。
保险理赔：
- 如果三轮车购买了相关保险，保险公司应在保险责任范围内承担赔偿责任。但需注意的是，如果驾驶人存在酒驾、逃逸等违法行为，这些通常属于保险免责条款，保险公司可能拒绝赔付。
三、可能减轻或免除责任的情况
自首、立功等情节：
- 如果驾驶人在事故发生后主动投案自首、积极抢救伤者、配合调查等，这些情节可能作为从轻或减轻处罚的依据。
受害人过错：
- 如果事故是由受害人的过错导致的，如突然横穿马路、闯入机动车道等，那么驾驶人的责任可能会相应减轻。但需要注意的是，这并不意味着驾驶人完全无责，而是根据双方的过错程度进行责任划分。
不可抗力因素：
- 如遭遇地震、山体滑坡等不可预见、不可避免、不可克服的自然灾害导致的事故，驾驶人在无过错情况下可能不承担责任或仅承担公平补偿责任。但这种情况在现实中较为罕见。
四、法律建议
立即报警并保护现场：
- 事故发生后，驾驶人应立即报警并保护现场，等待交警到来进行调查处理。
积极配合调查：
- 驾驶人应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据材料。
咨询专业律师：
- 由于交通事故责任认定和赔偿问题涉及复杂的法律知识和程序，建议驾驶人在事故发生后及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。
总结来说，开三轮撞死人确实可能承担责任，具体责任需根据事故的具体情况、驾驶人的过错程度以及相关法律法规的规定来判断。在处理此类问题时，请务必保持冷静、积极配合调查，并及时咨询专业律师以获取更准确的法律意见和维权指导。