结论：劳务派遣员工在试用期期间，大年三十（春节）当天工作是否有三倍工资，需分情况讨论，具体如下：

1. 若大年三十被明确列为法定节假日
   根据《全国年节及纪念日放假办法》，春节法定假日为农历正月初一至初三（共3天）。若大年三十被国务院办公厅发布的年度放假安排明确纳入法定节假日（如部分年份调整），则劳务派遣员工在当天工作应享受三倍工资，且不受试用期限制。
   法律依据：《劳动合同法》第62条、第63条规定，被派遣劳动者享有与用工单位同类岗位劳动者同工同酬的权利，法定节假日工资标准适用《劳动法》第44条第（三）项。

2. 若大年三十未被列为法定节假日，但属于休息日
   若大年三十为周末调休的休息日（如2023年春节前夕），则劳务派遣员工在当天工作原则上应安排补休；无法补休的，需支付两倍工资，而非三倍。
   例外情形：若用工单位与劳务派遣单位在劳动合同或派遣协议中明确约定“休息日工作按三倍工资支付”，则从约定（但此类约定需符合公平原则，否则可能被认定无效）。

3. 试用期不影响法定权益
   试用期是劳动合同的组成部分，劳务派遣员工在试用期的工资、加班费等权益与正式员工一致。用工单位不得以“试用期”为由降低法定标准，否则可能面临劳动监察处罚或员工主张差额赔偿。

建议行动：

• 核对当年国务院办公厅发布的《关于XX年部分节假日安排的通知》，确认大年三十是否属于法定节假日；
  
• 要求劳务派遣单位或用工单位出示劳动合同、派遣协议及工资支付记录，核查加班费计算是否合法；
  
• 若权益受损，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，主张差额工资及25%经济补偿金（依据《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》第3条，虽该办法部分废止，但实践中仍可能参照）。

如有进一步细节（如具体年份、派遣协议条款等），可随时补充说明，我会为您细化分析。