购买一瓶辣椒水喷雾是否会被拘留，需分情况讨论：

1. 若辣椒水喷雾属于管制物品或存在违法情形：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，非法携带、使用管制器具或危险物质，如辣椒水喷雾若被认定为具有攻击性或危险性的物品，且未获得合法许可，可能构成违法行为。
   • 法律后果：在此情况下，购买并持有辣椒水喷雾可能面临行政处罚，包括但不限于警告、罚款、拘留等。具体处罚措施会根据违法情节的严重程度、是否造成实际危害等因素综合考量。

2. 若辣椒水喷雾为普通防身用品且合法购买：

   • 法律背景：如果辣椒水喷雾被设计为个人防身用品，且其成分、浓度等符合相关安全标准，同时购买渠道合法，那么它通常不被视为管制物品。
   • 法律后果：在此情况下，购买并持有辣椒水喷雾用于合法防身目的，一般不会构成违法行为，因此不会被拘留。但需注意，即使合法购买，也不得在公共场所随意展示或使用，以免引发不必要的恐慌或冲突。

3. 特殊情境下的法律考量：

   • 使用情境：即使辣椒水喷雾本身合法，若在使用过程中造成他人伤害或恐慌，也可能触犯法律。例如，在公共场所无故使用辣椒水喷雾攻击他人，可能构成寻衅滋事、故意伤害等违法行为。
   • 携带限制：某些特定场所（如学校、政府机关、公共交通工具等）可能禁止携带任何形式的喷雾剂或类似物品，即使这些物品本身合法。违反此类规定也可能面临相应的处罚。

建议与提醒：

• 在购买辣椒水喷雾前，请务必了解当地法律法规对其的定义和限制，确保所购产品合法且符合安全标准。
• 使用辣椒水喷雾时应谨慎，避免在公共场所随意展示或使用，以免引发不必要的法律纠纷。
• 若遇到任何与辣椒水喷雾相关的法律问题或疑虑，建议及时咨询专业律师以获取准确法律意见。

如有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业、全面的法律服务。