要证明兄弟给的钱是借款而非赠与，关键在于收集和保留能证明双方存在借贷合意的证据。具体可从以下几方面着手：

1. 书面借款协议：最直接且有力的证据是双方签订的书面借款合同或借条。借条中应明确借款金额、借款时间、还款时间、利息（如有）以及双方签字等关键信息。若当时未签订书面协议，事后可尝试补签，并注明补签日期及原借款事实。

2. 转账记录与备注：银行转账记录或电子支付凭证是证明资金流动的重要证据。在转账时，若能在备注栏注明“借款”字样，将大大增强证据效力。即便未备注，转账记录本身也能证明资金从一方账户转移至另一方账户的事实。

3. 聊天记录或录音：若双方通过微信、短信、电话等方式就借款事宜进行过沟通，这些聊天记录或录音也可作为辅助证据。特别是聊天记录中若明确提及借款金额、还款计划等内容，将非常有助于证明借贷关系。录音时需确保内容清晰、合法，不侵犯他人隐私。

4. 证人证言：如有第三方在场见证借款过程，或知晓双方借贷关系，其证言也可作为证据之一。但证人证言的证明力相对较弱，通常需要与其他证据相互印证。

5. 还款行为：若借款人已部分或全部还款，并保留有还款凭证（如银行转账记录、收条等），这也能间接证明双方存在借贷关系。

在收集证据时，需注意以下几点：

• 证据的真实性：确保证据来源可靠，内容真实，无篡改或伪造。
• 证据的完整性：尽量收集全面、完整的证据链，以充分证明借贷事实。
• 证据的合法性：确保证据收集过程合法，不侵犯他人合法权益。

若已发生纠纷，且证据收集存在困难，建议及时寻求法律帮助，通过法律途径维护自身权益。在处理此类纠纷时，保持冷静、理性，依法维权是关键。